九十九里白口田作テーマ:当選2010-12-31 09:29:17築地仲卸 伏高さんの『九十九里白口田作』本年10月初旬、九十九里近海でとれた片口ワイシを素干しにして製造した、体長4㎝~6㎝の白口の田作初めて作る田作りで失敗したらどうしようと不安になりながらも…同封してあったレシピ通りに作ってみましたフライパンでごまめを炒るのかな?っと思っていたらレンジで温めるだけお皿にドーナッツ状に広げてレンジで約2分レンジを開けると、ごまめの香ばしい匂いがフライパンに調味料を入れて…沸騰してとろみが出ていた時くらいに、ごまめを絡めて、クッキングシートに広げて冷ます凄く簡単にあっという間にできました旦那さんも美味しいっと喜んでくれました毎年、田作りを作っている母にも私が作ったのを食べてもらって美味しいって言ってくれました作り方もわかり…ごまめはカルシウムもたっぷりだから普段から作っておやつにも良いと思いましたナッツ類をいれても美味しいですよね築地仲卸 伏高田作り…
投稿日時:2010/12/31
: chie's Life
提供:株式会社 伏高