九十九里白口田作（１５０ｇ）のクチコミ（口コミ）・レビュー（ivivmamaさん）｜築地仲卸　伏高

レビュー

ivivmamaさんのプロフィール画像

田作り

今年第一弾のモニター築地仲卸　伏高さんより九十九里白口田作りを送っていただきました。いつもはフライパンでから入りして作るんだけど、同封されていたレンジで作るレシピで作ってみました！材料は↓ ごまめ（田作）　・・・　　５０ｇ出汁　・・・　　大さじ３醤油　・・・　　大さじ１＋１／２砂糖　・・・　　大さじ２味醂　・・・　　大さじ２ごまめを500ワットで2分半～3分チンして少し煮詰めたたれに

投稿日時:2011/01/03 : なんたって手作りがいちばん!! 提供：株式会社伏高

「九十九里白口田作（１５０ｇ）（株式会社伏高）」の商品画像

九十九里白口田作（１５０ｇ）

価格：945円(税込)

本年１０月初旬、九十九里近海でとれた片口ワイシを素干しにして製造した、体長４㎝～６㎝の白口の田作です。豊作祈願の田作（たづくり）はおせち料理には欠かせません。

ショップへ行く