築地仲卸 伏高/九十九里白口田作(150g)の口コミ(クチコミ)・レビュー(kai**koreonさん)

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レビュー

築地仲卸 伏高ファンサイト応援中九十九里白口田作(150g)が届いた本年10月初旬、九十九里近海でとれた片口ワイシらしいせっかくなので、翌日の29日レシピを参考にごまめ作りこんな感じで、袋越しにもおいしそう実家の猫ちゃんのレオン君に見せたら喜びそう。①まずは、ドーナツ状にして、レンジで2分半加熱。冷ましたところで、1本折ってみると、いい感じでポキッ香ばしくて美味しいレシピどおり、50gのごまめに対し、出汁大さじ3、醤油大さじ1.5、砂糖大さじ2、味醂大さじ2を2分間煮詰め、ごまめを手早くからめ、慌てて写真にパシャリシリコンシートの上に乗せ、しばらく乾燥ちょうどいい甘さで美味しくできたので、実家にも少しおすそ分け自称料理人の父も喜んで、美味しいと言って食べてくれた。相変わらず、我が家の旦那さんの反応はなし・・・、なので、旦那さんの分まで私が食べちゃおうかな、という感じ手ごろに出来て、栄養満点、そしてよく噛むので食べ応えもあるごまめは、自分の子供がこれから大きくなっていった時、お正月の母の手作りとして、是非取り入れていきたい1品になった

投稿日時:2010/12/29 : reonminineko 提供:株式会社 伏高

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九十九里白口田作(150g)

価格:945円(税込)

本年10月初旬、九十九里近海でとれた片口ワイシを素干しにして製造した、体長4㎝~6㎝の白口の田作です。豊作祈願の田作(たづくり)はおせち料理には欠かせません。

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