『築地仲卸 伏高』
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株式会社 伏高 |
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今日も寒いですが明日はもっと冷え込むとか…。
すでに氷点下に近い気温のようです
子供が風邪ひき中なり~
さて、応募してみたモニター企画です
まずは肌のお手入れとか石鹸などなど。
手荒れをケアして指先まで美しく。『ハーブ・ハンドクリーム』プレゼントアンケート!
【肌の悩みはこれで解決!】天然由来のk2cureスキンローション
今年のホワイトデーはアンティアンの手作り洗顔石鹸ラベンダーハニーにしてね!30名
ひまわりハンドクリーム うるう花(70g×1本) モニター15名大募集
超有名ファッションモデルのブログでオススメ★無添加SOAPモニター募集♪
その他にもこんなものもありました。
[ecotova]どのアイテムが欲しい? パーカプレゼント!
[ecotova]どのTシャツ シリーズが魅力的? パーカプレゼント!
妖怪シリーズの服がかわいいですね。
【クリンスイ】浄水能力NO.1♪ クリンスイで作ったお水を飲もう!!
今はBritaを使っているのですが、これは浄水の能力がいいとか。
ふわふわあったか♪ ロングタイプのマシュマロルームソックス!
あったかいソックスは冬の必需品ですね、特にこう寒いと…。
お蕎麦屋さんが使うかつお節 「本枯鰹節厚削り」10名様モニター
これはほとんど削っていない鰹節だそうです
おダシを取るのに時間がかかるようですが、美味しそうなので…
最後はアンケート企画です。
【3問アンケート】パソコン何台持ってますか?
pancha 2011-01-29 16:55:32 提供:株式会社 伏高
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「伏高」は、大正7年、祖父、中野高介により、日本橋の鮮魚仲卸として始まりました。
関東大震災の後、中央卸売市場が現在の築地に移転したのを機に、鰹節仲卸となり 主に飲食店様への鰹節、昆布、煮干等、海のだしの卸売を生業としています。
ホームページでは、私自身が「真っ当な食材」と納得できる ものだけを選び集めて販売しています。
正直な話、私が選んだ「真っ当な食材」は、価格だけを比べれば、 世間一般に販売されているものより高くなります。
しかしながら、その分、原料は厳選した素材を使っていますし、 職人はきちんと丁寧に仕事をしています。「価格の差」以上の感動が味わえる食材を品揃えしています。
伏高は「真っ当な食材」をつくる製造家を応援しています。
そして「真っ当な食材」を求めて下さるお客様を大切にします。
「日本の食文化を守りましょう」なんて偉そうなことは考えていません。 ただただ、旨い物を食べた方が人間は幸せだと思っているだけです。
このままでは日本の伝統的な製造家が姿を消し、「真っ当な食材」は絶滅してしまいます。
伏高は、昔ながらに丁寧につくられた食材をお客様のもとへ お届けすることで、子や子孫の世代まで本当においしいものを伝え残していきたいと思っています。
三代目店主 中野克彦