五島灘の甘い一番塩モニプラさんでモニター当選した塩です。旦那は、私がモニターサイトに登録してせっせと応募してることに対して無関心だし、当選して商品が家に届いても無関心です。さて、今回は塩が当選しましてまず、そのまま舐めてください。そして、トマトにつけて食べてください。それから、ペペロンチーノを作ってください。の３段階のお勧めポイントが書いてありました。小さな段ボールに中くらいの大きさのトマト６個入りを買ってきました。スーパーのオープンセールで売っていた安いトマトです。見た目もあまり良くないし味も想像付いていました。一昨日と昨日の食卓にトマトを３つカットして、お皿に山盛りに乗せました。「ご飯できたよー」って旦那を呼びました。旦那はテーブルをチラッと見て、トマトを見て、椅子に座る前に小皿を出してマヨネーズをブチューッと絞って出しました。そう。旦那はトマトにはマヨネーズなのです。はい。食事を始めました。私は旦那に用意した小皿に、五島灘の甘い一番塩を入れて、そっと差し出しておきました。旦那は何も言わず、をその塩にちょっと付けて口へ運びました。「ん？」始めてみる旦那のリアクションに、私も箸の先で塩を舐めてみました。（塩、「甘い」って感じじゃないし、かといってしょっぱくもない）旦那は続けて、を何も付けずに口へ入れました。「・・・・・」そして、またすぐに五島灘の甘い一番塩をつけたを食べてから「うまいよ！この塩。トマトの味がすげー引き立ってる。うまい！トマトがすげーうまくなる！」そう言ってトマトをバクバクバクバク・・・・・。私も塩を付けて食べて、付けないで食べてみて、その違いの大きさにビックリ。旦那は自分のために要した、小皿の中のたっぷりのマヨネーズをトマトに付けて食べて「マヨネーズが負けるよ。美味しさが全然違うよ塩の方が全然うまい」そう言って、あっという間に二人でトマトを食べつくしてしまいました。翌日も、残りの３個のトマトをあっという間に食べつくしちゃいました。塩、そのまま食べても特別な甘さも特別なしょっぱさも感じません。ただ、何の変哲もない、たいして熟してもいないトマトでさえも、ビックリするくらい美味しく感じさせる不思議な存在感の塩です。「きゅうりでも美味しいかな？」そういった私に「トマトの方がうまいよ、きっと」旦那がそう言うから、またトマトを買って帰ろう。と思いました。ペペロンチーノも今度作ります。楽しみです。小さめの袋に粒の大きな塩が。トマトがこんなにも美味しいなんて!素材の持ち味を十二分に引き出す「五島灘の甘い一番塩」このネーミング、本当でした。大げさでもなんでもなく。築地仲卸　伏高ファンサイト応援中

ころポム 　 2010-10-04 16:58:07 提供：株式会社 伏高