景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
『築地仲卸 伏高』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
| お問い合わせ先 |
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株式会社 伏高 |
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7月21日(日)まで
プレゼント
本物の本節を削った 「薩摩型本節の削節」１０名様モニター
モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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参加したみんなの投稿
今回はおいしいだしが余っているので、シリコンスチーマーで、韓国風の茶碗蒸しを作ってみたいと思います！韓国風のは、普段食べているのと違って、ふわふわした卵焼きのような感じですにんにくも入っているので、さっぱりかつ元気の出る、夏にぴったりのメニューといえそうです韓国風茶碗蒸し＜材料＞ ４人前卵 … 2011/06/04
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20110603 本日のお弁当と、美味しいおだしのだし巻き卵♪ テーマ：ごはんレシピ 今日のお弁当です 茄子とピーマンの辛味噌炒め ソーセージのケチャップ炒め 雑穀ごはん だし巻き卵 千枚漬け フルーツトマト 今日はネギのお味噌汁と一緒にいただきました 茄子とピーマン… 2011/06/03
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今日の朝ごはんは、ごはんに、昨日残ったたらこソースをのせて、かつお節と昆布でとった一番出しをかけ、きざみのりをかけてお茶づけにしていただきましたｗｗ今回は一番だしに取り方と、タラコソースの材料を紹介≪一番だし≫＜材料＞昆布 １０ｇかつおぶし ２５ｇ水 １リットル＜作り方＞①鍋に昆布と水を入れ… 2011/06/02
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今日のお夕飯の汁物 なめことお豆腐のお味噌汁 先日ご紹介した、こだわりのかつおぶしで取ったおだしで、 シンプルなお味噌汁にしてみました 使ったのは、こちらのかつおぶし↓ 築地仲卸 伏高：薩摩型本節削り節 前回、まずはそのままお醤油をかけていただきました が 今… 2011/05/31
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今日はおいいしい鰹節をダイレクトに味わえるレシピにチャレンジ♪かぼちゃもシリコンスチーマーを使いレンジでチンするだけ、ほっくり簡単時短レシピですｗｗ鰹節ｄｅおいしいかぼちゃの煮物風＜材料＞かぼちゃ １/４カット（270g）塩 ２．７ｇ（かぼちゃの１％）かつお節 １０ｇ＜作り方＞①かぼちゃを… 2011/05/31
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> こんにちは雨の日曜日ですねきのうは眠気に勝てず、９時くらいにはベッドへ今朝目が覚めたのは７時半お子ちゃま的に10時間睡眠ですよどんだけ成長盛りなんだ！？ 爆でも、おかげさまで今日はすっきりです♪今朝はちょっとした実験くんをしてみました出汁をね、取り比べてみたんですどんだけ違… 2011/05/29
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★今日の夕食：サバ塩焼き定食★ （支度時間１５分） ■メニュウ サバ塩焼き 大根おろし添え 冷ややっこ オニオンスライス鰹節のせ ブロッコリー麺つゆ漬 （作り置き） ご飯 （古代米 冷凍を解凍） 味噌汁 （朝の作り置き） 今日の帰りは遅め サバ塩焼きで簡単に さてさて、今日の… 2011/05/26
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今回は「築地仲卸 伏高」さんの「薩摩型本節」の削り節をゲットいたしましたぁｗｗ普通の鰹節よりも何倍もの時間と労力をかけて職人さんの手によって作られたスペシャルな鰹節なのですよー家族に紹介したら家族も興味津々ｗｗまずはさっとかけておいしく食べられる「お好み焼き」と「冷奴」にかけていただいてみました … 2011/05/26
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企業紹介
株式会社 伏高
「伏高」は、大正７年、祖父、中野高介により、日本橋の鮮魚仲卸として始まりました。
関東大震災の後、中央卸売市場が現在の築地に移転したのを機に、鰹節仲卸となり 主に飲食店様への鰹節、昆布、煮干等、海のだしの卸売を生業としています。
ホームページでは、私自身が「真っ当な食材」と納得できる ものだけを選び集めて販売しています。
正直な話、私が選んだ「真っ当な食材」は、価格だけを比べれば、 世間一般に販売されているものより高くなります。
しかしながら、その分、原料は厳選した素材を使っていますし、 職人はきちんと丁寧に仕事をしています。「価格の差」以上の感動が味わえる食材を品揃えしています。
伏高は「真っ当な食材」をつくる製造家を応援しています。
そして「真っ当な食材」を求めて下さるお客様を大切にします。
「日本の食文化を守りましょう」なんて偉そうなことは考えていません。 ただただ、旨い物を食べた方が人間は幸せだと思っているだけです。
このままでは日本の伝統的な製造家が姿を消し、「真っ当な食材」は絶滅してしまいます。
伏高は、昔ながらに丁寧につくられた食材をお客様のもとへ お届けすることで、子や子孫の世代まで本当においしいものを伝え残していきたいと思っています。
三代目店主 中野克彦
