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『築地仲卸 伏高』

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超マイナーだけど、本当に細くてコシがある 「淡路素麺 極細」20名様モニター募集

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ありがたい

モニプラで 淡路素麺 極細のモニター募集します。私は、淡路素麺って初めて聞きました。淡路素麺の極細麺は、茹で上がって洗っても、ひとつも切れないしっかりとした麺だそうです。食感もしっかりとしたコシがあるみたいで、食べてみたくなり、早速応募しましたよ超マイナーだけど、本当に細くてコシがある 「淡路素麺 極細」20名様モニター募集昨日は、お土産を持って友達の新居にお邪魔してきましたベビーシートやクーファン、ベビー服などなど・・・沢山おさがりもらいましたベビー服もミルクを吐いちゃったり、うんちゃんで汚しちゃったり・・・で洗い替え用に使ってねーと洗濯するのを追われることを考えたら、めちゃくちゃありがたいですねーベビーシートは、退院の時に車を使うならすぐ必要ということで以前から頂く予定になっていたのですが、ベビーシート以外にも沢山用意してくれていて、感謝です最近?MINMIがテレビで出産のことをお話していたのを、ビデオに友だちがとっててくれてて一緒にみました母親学級の時にもこのテレビ番組の話題が出てたんだけど、私はみてなかったので「この番組のことかなぁ」と思いながらみました。MINMIの出産(陣痛)の考え方は、赤ちゃんは勇気を出してこの世の中に頑張ってでてこようとしてる・・・だからお母さんは、そんな赤ちゃんを応援してあげよう!ってもの。赤ちゃんは産道を回りながら頭の骨重ね合わせて少しでも出やすいように努力してくれてるんですよね。その赤ちゃんの頑張りを 褒めてあげよう とMINMIが言ってましたまだ見えない赤ちゃんに話しかけながらの出産。出産は、お母さんだけが大変なんじゃないし、赤ちゃんと一緒に頑張らなくちゃ!ですね私が以前に陣痛って怖いって友だちに話してたので、少しでも出産(陣痛)のイメージが変われば・・・とこの番組のビデオを撮ってくれてたみたいです。友だちの赤ちゃんは、私のお土産(ファミリアのヘアゴム)を喜んでくれましたニコニコ笑顔を見たら、とろけてしまいますね おじいちゃん・おばあちゃんが無条件に何でも買ってあげよーーってなる気持ちが分かります女の子は、ヘアゴムとかでオシャレさんできるし、やっぱいいなぁ。(友だちの赤ちゃんが髪の毛がふさふさだしね。)友だちと赤ちゃんと楽しくお茶して、沢山のおさがりも頂いたのに、友達の赤ちゃんの内祝いまで頂きましたブランケットクリップです。友だちのお母さんは、愛犬梅吉もいつでも預るし、しんどくなった時は赤ちゃんも預るからねーと言ってくださってて・・・お気持ちだけでもありがたいですね友だちもおむつとか足りなくなったら、いつでも買いに走るよーと言ってくれたり・・・育児への緊張を周りの人にほぐしてもらって、本当に感謝です

momo219   2010-07-17 08:32:54 提供:株式会社 伏高

企業紹介

株式会社 伏高

「伏高」は、大正7年、祖父、中野高介により、日本橋の鮮魚仲卸として始まりました。
関東大震災の後、中央卸売市場が現在の築地に移転したのを機に、鰹節仲卸となり 主に飲食店様への鰹節、昆布、煮干等、海のだしの卸売を生業としています。

ホームページでは、私自身が「真っ当な食材」と納得できる ものだけを選び集めて販売しています。

正直な話、私が選んだ「真っ当な食材」は、価格だけを比べれば、 世間一般に販売されているものより高くなります。

しかしながら、その分、原料は厳選した素材を使っていますし、 職人はきちんと丁寧に仕事をしています。「価格の差」以上の感動が味わえる食材を品揃えしています。

伏高は「真っ当な食材」をつくる製造家を応援しています。

そして「真っ当な食材」を求めて下さるお客様を大切にします。

「日本の食文化を守りましょう」なんて偉そうなことは考えていません。 ただただ、旨い物を食べた方が人間は幸せだと思っているだけです。

このままでは日本の伝統的な製造家が姿を消し、「真っ当な食材」は絶滅してしまいます。

伏高は、昔ながらに丁寧につくられた食材をお客様のもとへ お届けすることで、子や子孫の世代まで本当においしいものを伝え残していきたいと思っています。

三代目店主 中野克彦

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