景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
『築地仲卸 伏高』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
| お問い合わせ先 |
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株式会社 伏高 |
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プレゼント
あなたの普段使うダシと比べてください。プロ推薦の海のだし３点セット20名モニター
モニタープレゼント |
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モニターした感想の |
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イベントへのひとこと
海のだし３点セットを使ってみたいです。お味噌汁などのダシが変わると味も変わりますよね。普段使っているものとの違いを実感してみたいです。 2010/07/06
一番良く使う調味料は煮干ですが、鰹節も昆布も、よく使います☆＾＾ やっぱり、本物からとるダシが一番美味しい！！ プロの料理人の使っているダシ、すごく興味があります！ 是非当選レポート書かせてください☆ 2010/07/06
お友達から美味しい赤味噌をいただきました。美味しいダシを使って和食にトライしたい！是非モニターさせてください！！ 2010/07/06
よろしくお願いします♪ 2010/07/06
ダシにこだわり初めて数年ですが奥の深さに日々悪戦苦闘しています。「我が家の味」を作る喜びが毎日楽しいです！ 2010/07/06
正直いって、本格的なおだしのとり方が分からないから・・・。本物の味を味わって、これからの料理生活？に役立てたいです。 2010/07/06
普段はなかなか高くて買えない為、ぜひ使ってみたいです！
よろしくお願いいたします！ 2010/07/05
プロ推薦のだし！是非使って、普段の料理と比べたいです！ 2010/07/05
今までは顆粒のダシの素を使うことが多かったのですが、最近はちゃんと素材からとったダシの旨みを知り、上手においしいダシをとれるように特訓中です。ぜひ味比べをしてみたいです！！ 2010/07/05
化学調味料を使わないので、味噌汁・煮物・そばつゆなど頻繁にだしをとっています。プロが使う本格的なだしセットをぜひ試して感想をブログで紹介したいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 2010/07/05
最近は手軽なだしぱっくでばかりダシをとっていましたがそれぞれの素材の良さや特徴を考えてダシをとってみたいと思っていました。美味しいお味噌汁も飲めるかな？ 2010/07/04
丁寧な画像やコメントには自信があります
約束を守ります 2010/07/04
わあ☆美味しいおダシを使うと、お料理がグーンと美味しくなりますよねぇ☆茶わん蒸し作りたいです！ 2010/07/04
料理の決めてはダシで決まります！いいダシをとって美味しい料理を家族に食べさせたいです。よろしくお願いします。 2010/07/03
企業紹介
株式会社 伏高
「伏高」は、大正７年、祖父、中野高介により、日本橋の鮮魚仲卸として始まりました。
関東大震災の後、中央卸売市場が現在の築地に移転したのを機に、鰹節仲卸となり 主に飲食店様への鰹節、昆布、煮干等、海のだしの卸売を生業としています。
ホームページでは、私自身が「真っ当な食材」と納得できる ものだけを選び集めて販売しています。
正直な話、私が選んだ「真っ当な食材」は、価格だけを比べれば、 世間一般に販売されているものより高くなります。
しかしながら、その分、原料は厳選した素材を使っていますし、 職人はきちんと丁寧に仕事をしています。「価格の差」以上の感動が味わえる食材を品揃えしています。
伏高は「真っ当な食材」をつくる製造家を応援しています。
そして「真っ当な食材」を求めて下さるお客様を大切にします。
「日本の食文化を守りましょう」なんて偉そうなことは考えていません。 ただただ、旨い物を食べた方が人間は幸せだと思っているだけです。
このままでは日本の伝統的な製造家が姿を消し、「真っ当な食材」は絶滅してしまいます。
伏高は、昔ながらに丁寧につくられた食材をお客様のもとへ お届けすることで、子や子孫の世代まで本当においしいものを伝え残していきたいと思っています。
三代目店主 中野克彦
