『扶桑社ファンサイト』
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写真があんまりとれてないんですが…
最近のお弁当はこんな感じ
黒いけど;
ピーマンのお浸しと
わかめ&じゃこの卵焼き
トマトとキュウリの梅塩和え
お好み焼き
悪阻が酷い時は朝から調理するのが嫌で
時間のある時にまとめて作って
冷凍できるものはして、冷蔵保存できるものはして
再び加熱してきちんと冷ましてから入れています^^
活躍してくれてるのはESSE Books さんのこちら
お肉系、揚げ物系、小鉢系、魚、パンのお弁当
簡単スープ玉のようなレシピもいくつかあります^^
つめ方の例もたくさんあって
〔しかもしっかり食べたい〜とか目的別〕
便利です(*゚д゚*)
そして我が家は人数が多いので
もしおでかけ!てなった時の行楽弁当が…なやみ。
でもこれはつくりおきできるというレシピなので
分量も作りやすく、ちまちました分量じゃありません
揚げ物が苦手で、かつあの衣が
お弁当の場合すぐ食べるわけじゃないから柔らかくなる
カロリーとるだけやん!と思ってたけれど
このレシピに使われている衣は本当にカロリーオフ♪
パン粉と何が違うねん、と聞かれると
油吸う量が違ってくると思うのです。
夫にも安心して入れられるし
夫の気分もやはりアップするそう(・-・*)ヌフフ
男子はいつまでたっても揚げ物とか濃いもの好きですね…
個人的に好きなのが
南瓜と薩摩芋のサラダ♪
別々にサラダにしてたけど、一緒にしてもいいのね笑
とちょっと新発見でした←
息子にはマヨネーズを基本使わないようにしてるので
リコッタチーズとぬちマースで和えています*
イモ類が甘いのでおやつにでも
食べてくれてます♪
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いをり* 2012-06-28 09:22:49 提供:株式会社扶桑社
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フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。