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『扶桑社ファンサイト』

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【別冊エッセ】つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当・おいしくて太らないおかず編

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とっても助かります。

「別冊エッセ」が届きました早速読んでみました。最初に「ヘルシー弁当の7カ条」がでていました。①油分はなるべくカットする②肉は脂肪の少ない部位を選ぶ③肉の代替え食材を活用する ④魚介類を取り入れて味のバリエを増やす⑤サブおかずは野菜や乾物などを活用する⑥野菜でかさ増しする⑦主食は自分量を決める納得です。早速作ってみました。「千切りニンジン巻きのヘルシー焼き豚」です⑥が活かされています。見た目もかわいらしく、とっても美味しくできました。「応用して、肉そぼろと玉ねぎを入れたおかず卵焼き」これも作ってみました。扶桑社ファンサイトファンサイト参加中主人にも、好評でした。いろいろと写真とともに出ているので、わかりやすいです。レパートリーが増えたようで、とっても助かります。

ミキママ   2012-06-05 12:48:30 提供:株式会社扶桑社

企業紹介

株式会社扶桑社

フジサンケイグループの総合出版社として、ESSEやSPA!などの雑誌から、一般書籍、扶桑社新書、扶桑社海外文庫まで、さまざまな本ををつくっています。

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