本格的に忙しくなり　予定もみっちりです昨日は仕事の後に　新店舗の方の部長さんに用事があり　夕方から出かけていました。来週は　木曜日午前　金曜日丸１日　土曜日も丸１日　お店に行けません。何だかんだと　用事や雑用も多く　気持ちばかりが急いています。で　自宅に戻っても家事が山積みで　それが終わって思わず「疲れた・・・」と言うと　夫が尽かさず「どうして　あなたが疲れるの？」と心底驚いた顔でこちらを見ます。私は　不死身か！って言うか　疲れてないと思っているのですね～それが私には驚きです。自衛隊にでも入れば「お疲れ様」って言うのかな？家事が終わるとやたらと多い提出書類等々の記入を夜中にしているのですが・・・。ちょこっと愚痴ってスッキリしたところで・・・。春休み中のお弁当なのですが　グラブで２日　お弁当がいるからと　何だかちょこっと久しぶりのお弁当。１１年間作り続けているのに　少し休むと　勘が鈍ると言うか何と言うか　手際が悪うございます。いつもより１０分ほど時間をオーバーしながらの完成の　割にはたいした物も入っておらずですね？ほぼ　残り物　笑。こちらは　新学期初日のお弁当。夜（かなり　慌てて）下拵えしていたら　急に胃痛が！（ショップの契約日です）新しくお店をオープンするので　責任や不安や色々とプレッシャーもあるので　それで　です。立っていられなくなり　キッチンに椅子を持って行って　座りながら　準備。南瓜を煮て　その間に　胡瓜の飾り切りをしようと思っていましたが　断念　横になりました。【扶桑社MOOK】リケンノンオイルクラブのサラダ弁当イカリで買い物していると　ちょっと美味しそうな物　発見ナッツのはちみつ漬けです。材料もナッツとはつみつ意外に入っているものが　パンプキンシードオイルとクエン酸くらいなので　購入してみました。美味しそうでしょう～。スライスした　バケットにブルーチーズと一緒に乗せて食べるレシピが付いていましたが　私　ケーキ焼いてみようと思います。生地の中にナッツをいれて　飾りで上に乗せても　いいですよね？ただ　これ　１瓶　￥１０００ほどします。ジャム瓶ぐらいのサイズなので　よ～く考えると　普通にナッツ入りのケーキ買う方がお得？なんて。また　ケーキ焼いたらアップしますね。ファーストフード　自分で買って食べるって事は　ここ何年もないです。油に含まれているトランス脂肪酸には特に気を使っているので　お料理にはグレープシードオイルを使っています。マーガリンもここ何年も口にしていません　どうしてもって時にはバターを少量です。なのに　ドーナツを買うのは　本末転倒ですが　娘がＣＭをみて　オマケのイヤフォンジャックが欲しい～！と。￥６００お買い上げでプレゼントらしいです。親がどれだけ気を使って　食べさせないようにしていても　お友達と外でハンバーガーやポテト食べてますからね～。買いました。それでも　何年か前に　こちらのドーナツ店　トランス脂肪酸を減らす為に　使用している油の５０％はシードオイルにされたと　新聞か何かで読んだ記憶が・・・違ったかな？オマケが手に入り　娘は満足していました。ドーナツは１つだけ　私もいただきました　甘かった　笑。

montresor 　 2013-04-12 05:51:20 提供：株式会社扶桑社