『galoo shoppers(ギャルーショッパーズ)』
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岡山市内にあるオリエント美術館で、《アラビックコーヒー》をいただきました。
トルココーヒーという言い方もするようです。
(同じ物を指すのかはわかりませんが)
こんなの。カップはとても小ぶり。
煎ったコーヒー豆を粉末状にし、スパイスや砂糖と一緒に煮た飲み物です。
粉末状のコーヒーが沈殿するのを待ってから飲まないと口の中が大変なことになりますよ。
ちびちび時間をかけていただきます。
粉が残るので飲み干さず、程よきところでごちそうさま。
スパイスが入っているだけあってかなり強烈で、好き嫌いが分かれるお味でした。
どこかで口にしたことのあるスパイス、なんだったのかな。
あまりコーヒーな感じがしない、なんだかすごく不思議な飲み物!笑。
残ったコーヒーで、占いができるそうで。
カップにソーサーをかぶせ、ひっくり返します。
底の部分を祈りながら触り、冷めたらオープン。
運勢がわかるそうです。
私はいちまいち読み解きができませんでしたが。
読み解きは、なんとな〜くのフィーリングでいいみたいですよ。
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