『プロージット』
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お問い合わせ先 |
日本食研株式会社 |
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2年前の夏、思わず
開発者出て来い!
と叫んでしまったこのカレー。
日本食研の「激辛道場」が放った刺客とも言える
激辛道場ビーフカレー
2回目のモニターになるのですが、2年ぶりに食しました。
見た目どうって事の無いカレーに見えるんですけどね…
「甘党禁止」の看板が出ているほどの激辛道場シリーズ。
ラインナップは、ソース類とこのカレーなのですが、唐辛子のマークの数で辛さが表されているシリーズの中で「唐辛子マーク4つ」と言う、最高値で表現されているのがこのカレーなんです。
続きで紹介していますので、良かったらご覧下さいませ。
残念なお知らせもあったりします…。
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久しぶりに見るこの文字。
そして、激辛道場サイト内の商品案内には
【ご注意】
・当ショップの商品は大変辛いため、小さなお子様や辛味の苦手な方、体調に不安のある方にはおすすめできません。
・加熱により蒸気などに辛味成分が含まれます。吸い込むと激しく咳き込みますので、十分な換気を行い調理してください。
・目などに付着した場合には、水で十分に洗い流してください。
※痛みがある場合は病院で受診することをおすすめします.
・お子様の手の届かないところにて保管してください。
と、まるで危険物扱いの注意書きが書かれております。
危険物扱い的なこのカレーですが、レトルト食品なので作り方は至って簡単。
お湯で温めるだけです。
見た目はごくごく普通のカレーなんですけどねぇ…。
さて、今回はやや柔らかめに炊いた雑穀入りの玄米と合わせてみました。
普通のカレーなら1人分食べる事が出来ますが、このカレーはかなり辛いので、1人で1袋は無理。
なので1人分を半分こです♪
そして口にした途端…やっぱり訳の分からない言語が次から次へと飛び出てくる有様。
前回もそうでしたが、何故だか
「ごめんなさいごめんなさいごめんなさい」
と、謝り倒してしまう勢いなんです。
初回、かなりの辛さに悶絶し…その後わが家のカレーはスパイスをあれこれと調合し、さらに辛いカレーを作る様になり、去年からは火鍋なども研究し、辛い耐性もそこそこ出来上がったに思えてたのですが…
ひーーーーーーー!はーーーーーー!
やっぱり辛い!
ただ、前回と違う点は…、前回は舌に痛みすら覚えていたこのカレーだったのですが、今回は
さほど痛くありません
"さほど"と言うのがポイントですね。
やっぱり辛いものは辛い。
で、やっぱり涙も出て来る訳です。
涙を流しながら、ごめんなさいごめんなさいごめんなさい!と謝り倒しながらカレーを食べるの図。
はっきり言って、意味不明です…。
休日に食べて正解のこのカレー。
前回同様、怪しいテンションになってしまいました。
でも世の中にはこのカレーにさらにカイエンヌペッパーやレッドペッパーなどを振りかけて食べる方もいらっしゃるので、辛さの基準は人それぞれ。
わが家では本当に辛い!
まぁ…ココイチの4辛が食べられる様になって(それでも辛いと感じる)
大人になったぜ!
とか言ってる自分には、まだまだ道場破りが出来ないのです…。
でもね、このカレー…辛いだけじゃないから好きなんです。
辛いだけのカレーって言うのはよくあるのですが、ここのカレーは、ビーフカレーの名の通り、しっかりビーフも入っていてそのお肉も美味しいです。
そして、ルーも甘味があり非常に美味しいカレーでして…。
でも辛いのっ!
いつの日か、これを泣かずに食べられる様になりたいものよ…と思っていたら
激辛道場が3月をもって閉店!
との事なんです。
このヒーハー!は3月末で終わりなんです><
えええ、なんでなんで!?
私、激辛道場さんに是非とも
火鍋の素を開発して欲しかったのに!
閉店なんてやめて~~><
火鍋の素作って~~~!
取りあえず、今週から大阪では近鉄百貨店阿倍野店の9階催事にて、日本食研さんが出店されるので行く予定にしています。
日本食研さんでは、激辛道場シリーズ以外にもハムなどの加工品ブランド「プロージット」と言うものも販売しており、催事ではそれと共に激辛道場シリーズも並びます。
私はここのベーコンのファンなので、是非ともベーコンゲットせねば!と思っています^-^
【近鉄百貨店阿倍野店催事出店】
開催期間:2013年3月7日(木)~
開催時間:10:00~20:00(※3月13日は午後4時閉場)
日本食研さんは、四国は愛媛県今治市に本社があるのですが、家人が愛媛は松山の出身と言う事もあって、親しみのある会社なんです。
宮殿の様な工場に驚いてしまいますが、見学ツアーなどもやっているので1度参加してみたいなぁなんて思っています。
愛媛の会社と言う事で、今回カレーを入れている器はスープ皿ではありますが、愛媛県の「砥部焼」のものを選んでみました♪
2年前にモニターと言う形で知った激辛道場シリーズでしたが、この2年、激辛道場の調味料も色々使ってきました。
シリーズの中でのお気に入りは「坦々ゴマだれ」です。
これを坦々麺にちょっと入れたり、お味噌汁にプラスしたり、鍋に使ったり…と、ちょい足しでピリカラを楽しんでいます。
催事で買い足ししてこなくちゃです♪
それにしても残念だなぁ…
火鍋の素…作って欲しかったわ。
【関連記事・レシピ】
・激辛道場ビーフカレー初回レポート(2011年7月)
・激辛道場の担々ごまダレで、担々麺
・激辛道場のトマトホットソースでトマトカレー
・阪神百貨店の四国味めぐり&プロージットのハムとベーコン、ソーセージ
・プロージットのベーコンで大人様ライス
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ゆりぽむ 2013-03-05 12:06:17 提供:日本食研株式会社
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焼肉のたれや空と大地のドレッシング(通称:ソラドレ♪)でおなじみの日本食研です。
日本食研は調味料をはじめとする総合食品メーカーで、
皆様に色々なメニューの提案など、皆様の豊かな食シーンをお届けしております。
私たちは「もっと美味しく、もっと便利に」を実現する、ブレンド調味料の無限の価値を創造していきます。