先日のモニプラ「激辛ビーフカレー」、試してみました！

とにかく「辛かったーーー」

家族３人とも「辛いもの好き」を自負しておりますが、レベルが違いました！！！


　　　　　　　　　　　


見た目は「普通のカレー」に見えますが・・・。

①レトルトを開封した段階で「あれ・・・、湯気が目にしみる・・・。」
②お皿についたルーを少し舐めてみたら、辛い、辛い、辛い・・・・。ワタシは早々にリタイアしました。

③「まるで味覚障害」と思うくらい辛いもの大好きな息子にバトンタッチしたところ、３口目くらいで「わー、来た、来た、来た！！！　これは辛い！！！」　大量に噴き出してきた汗を拭きつつ、半分くらい食べました。「辛い、でもただ辛いだけじゃなくて、カレーの味もすごく美味しいよ！！！」と彼の弁。

④半分食べたところで「美味しいけど、口の中と胃が痛くなってきた！！」と言ったのでちょっと心配になってきました。刺激が強すぎて胃に穴でもあいたらしゃれにならない・・・
実は、こんなこともあろうかと「希釈用」にカレーを作っていたのです。
残ったカレーに家で作った同量のカレールーをかけて、第２ラウンドに突入です。

⑤辛さが薄まって、だいぶ食べやすくなった様子。汗を拭きながらあっという間に完食しました。

⑥夫にも食べさせたかったのですが、高血圧気味なので、パッケージに書いてある「体調に不安のある方にはおすすめできません」の注意書きに従い、家で作ったカレーと激辛道場を４：１くらいでブレンドしたものを出しました。４：１でも十分辛かったみたいで「辛かったけど、いつものカレーよりもすごく美味しかった！！」とのことでした。

　で、我が家では、「そのままで完食するにはちょっと厳しい。３倍から４倍量のルーに混ぜて食べたら「辛さも十分でとんでもなく美味しいカレーになる！！」という結論に達しました。
　１回に作るカレーに１袋のレトルトを入れたらいい感じかなぁ・・・。　　リピ決定です（邪道だけど・・・）。

　おかげさまで、これから「辛さも美味しさもグレードアップしたカレー」が作れます。
　日本食研さま、本当にありがとうございました。　これからもどうぞよろしくお願いします！！

　
　


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ミワコ 　 2012-12-03 00:10:06 提供：日本食研株式会社