玄米は栄養たっぷり♪胚芽・ヌカにはビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれており、栄養たっぷりですね(^^)vSource:https://encrypted-tbn0.gstatic.com/白米とカロリーは一緒ですが・・・食物繊維は6倍、ビタミン2~12倍ミネラルは1.5倍~4倍と、栄養素が多く含まれます。しかも白米のGI値は88で高GI食品精白されていない玄米は55で低GI食品なのです。ダイエットや糖質制限をされているかたにも◎今日は、炊飯器で炊いても美味しい&冷めても美味しい"北海道産の無農薬栽培玄米 ハイ・ゲンキの故郷をご紹介します(^_-)-☆炊飯器で炊いても美味しい&冷めても美味しいお勧めのハイ・ゲンキの故郷炊くのが大変…硬いんじゃない???玄米食べたいけど。。。。なんて方にぜひ食べて頂きたい美味しい玄米♪ハイ・ゲンキの故郷4つの特徴①モチモチ感がある!美味しい玄米ご飯が炊けます②手軽!皮の部分が薄く、炊飯器で美味しく炊けます③冷めても美味しい!お弁当にもおすすめ④安全!北海道で農薬・化学肥料を使わず栽培。 残留農薬、放射能もチェック北海道の契約農家さんに、栽培期間中、農薬・化学肥料を使わずに作っていただいている安心安全な玄米です♪美味しい炊き方① 手軽に「玄米のみ・炊飯ジャー」で炊く・水加減は、玄米モードの分量でお試しください。・1時間以上浸水します。・玄米モードで炊きます。・炊き上がってから30分以上保温したほうが、 柔らかくなり、食べやすくなります。② はじめやすい「白米とブレンド・炊飯ジャー」で炊く *白米と玄米を1対1の割合で混ぜる方法です。・水加減は、白米1カップにつき、炊飯器の白米1カップ分 の水を加えます。次に玄米1カップに対し、1.5カップの 水を加えます。・1時間以上浸水します。・炊飯器の白米モードで炊きます。・炊き上がってから30分以上保温したほうが、柔らかくなり、 食べやすくなります。③ 一番おいしい「玄米のみ・圧力鍋」で炊く *浸水時間なしでも、美味しく素早く炊く方法です。・水加減は、玄米2カップに対して水2.6カップで お試しください。・圧力をかけて弱火で23分ほど炊き、火を止めて 15分ほど蒸らします。長く蒸らすと柔らかくなります。★ワンポイントアドバイス★・玄米は、塩を1つまみ加えると美味しくなります。 お好みでお試しください。・冷凍した玄米を解凍する時は、少量の水を加えてから 解凍すると柔らかさが増します。・おにぎりにする場合、アルミホイルで包むと変色する 場合がありますのでラップで包むことをお勧めします。・炊き込みごはん、ピラフ、リゾット、カレーライス、 チャーハン、パエリアなどにもおすすめです。冷めると硬くなってしまう玄米ですがこちらの玄米は、もちもちして美味しいと評判。依然食べていたものは、水に長時間浸して圧力なべで炊飯するといった面倒な工程があり途中で、やめちゃいました(;^_^Aこちらは、炊飯器でもOK家族みんなで、食べられますよ♪玄米が苦手だという男性やお子さんにもきっと喜んで貰える玄米です久々に、玄米食べたいな!と思いました。みなさんも、このハイ・ゲンキの故郷(さと)食べてみたいと思うでしょう。今日は、この冷めても美味しい玄米を食べられるチャンスがあります!!!株式会社玄米酵素さまよりハイ・ゲンキの故郷 300g入を抽選で100名様にモニタープレゼントみなさんも、ぜひこのイベントに参加して美味しい!無農薬玄米食べてみませんか?モニターへの参加は、こちらモチモチで冷めても美味しい【北海道産・無農薬栽培玄米】発売前モニター★100名様募集!商品の詳細は、こちらモチモチ感があって美味しい玄米「ハイ・ゲンキの故郷」企業紹介株式会社玄米酵素株式会社玄米酵素は昭和46(1971)年の創業以来「食改善で真の健康をお届けする」という理念のもとセミナー・料理教室などの活動を通じて(株)玄米酵素が提唱する食のかたちを「食事道」と名付けてお伝えしてきました。健康は、「健(すこ)」やかな身体と、「康(やす)」らかな心、そして適度な運動の調和から生まれ、心身共に健全でなければなりません。これが私たちの目指す、”真の健康”です。近年日本の国民医療費は年々増え続け、国の財政を圧迫しています。株式会社玄米酵素は、食改善と玄米酵素で多くの方に健康をお届けし、医療費の削減、健康社会の実現に貢献します。そして、いつまでも社会に必要とされる企業を目指します。
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食改善で真の健康をお届けする。
株式会社玄米酵素は昭和46(1971)年の創業以来、【食改善で真の健康をお届けする】という理念のもと、玄米酵素の普及と、セミナー・料理教室などの活動を通じて、(株)玄米酵素が提唱する玄米自然食を基本にした食のかたちを「食事道」と名付けてお伝えしてきました。
食と健康の教育活動の一環として、健康セミナー・ファスティング講座・料理教室の開催、レストラン・ショップ・農園などの運営の他、教育機関への講師派遣、健康経営を目指す企業のサポートも行っています。
さらに、食と健康の関連性について学術的な研究を全国各地の大学と共同で行っています。
近年、日本の国民医療費は年々増え続け、国の財政を圧迫しています。
健康は、「健(すこ)」やかな身体と、「康(やす)」らかな心、そして適度な運動の調和から生まれ、心身共に健全でなければなりません。これが私たちの目指す、”真の健康”です。
弊社では食・農・医を通じて多くの方に健康をお届けし、医療費の削減、健康社会の実現に貢献します。