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雑誌やメディアで注目されている食材☆亜麻仁☆

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☆亜麻色の~長い髪を~風がや~さしくつつ~む~(^ε^)♪



しょっぱなから歌を歌ってしましましたが、なんでこの歌を歌ったかというと、この商品を見たときにふと頭に浮かんだのはこの歌だったからです


その商品というのはこちら

  

亜麻仁(アマニ)


これ知ってる方いますかね?あたしはこの商品が届くまで全く存じ上げておりませんでしたよ


一応あたしが歌った『亜麻色の髪の乙女』の亜麻色は一応関係しているようですよ!調べてみたら亜麻の繊維の色だそうです!1つ勉強になりましたねw


このアマニは、亜麻仁という植物の種子が原料でちょっと大きいゴマのようなものだそうです


この種子を粉末加工したものなんですが、初め到着した時あまりにも未知なるものだったので、クセがあるんじゃないかと不安でいっぱいでした


開封してみて香りをチェック


ゴマのような感じと聞いていたのでそのような香りがするかと思いきや無臭?ほとんど香りを感じませんでした


恐る恐るそのまま食べてみると・・・


????(*_*)


味がない??ほのかに香ばしいけど、ゴマみたいに風味がほとんどない!Σ(゚д゚;)


例えるならゴマときなこを足した感じかなぁ。拍子抜けしちゃいました


コレならいろんな料理に入れても味を邪魔しなくて食べやすい!と思いいろいろ試してみました


と言っても、そのままの味を活かしたいので、かけるだけという簡単なものしか試してません。あしからず


まずはコレ




白菜のおひたし(^~^)


いっぱいかけてもアクセントになって美味しかったですよ~


次はコレ




亜麻仁トースト(`∀´)


これ白ひげ用です


ウチでは時々きなこトーストを作って食べるので、応用で亜麻仁を使ってみました


なかなか美味でしたよ~


次はコレ




亜麻仁もち(^▽^;)


さっきのトーストがお餅に変わっただけです


これ、亜麻仁って言われないと普通のきなこ餅と勘違いされるかも!


最後はコレに入れてみました


  


コーヒーに入れてみたけど混ぜると全く分からない・・・下に沈んでるだけなんだけど(;^_^A


混ぜながら飲んでみたけど、全然亜麻仁の存在が分からないほどうまく溶け込んでいましたよ~!(粉末は溶けないけどねw)


飲み物に入れても全く問題なく飲めるし、食べ物にかけたり入れたりしても全然味の邪魔にならないので、ゴマが苦手の人やきなこが苦手な人にはいいと思います


この亜麻仁のには

αーリノレン酸(オメガ3系脂肪酸)をゴマの100倍含み、このαーリノレン酸はアトピーや花粉症などのアレルギー症状を改善するのに役立つと言われています。そして食物繊維も豊富で整腸作用があり、減量効果、美肌効果、疲労防止効果が期待できます!


栄養面でもゴマより優秀で、クセもなく食べやすい亜麻仁


『シルク姉さんの最近のお気に入り』と紹介されたこともある亜麻仁w


あたしも美容と健康の為に続けてみようかな(便秘対策にいいわねw)







  

Ryuka   2011-02-06 14:18:00 提供:原料屋ドットコム

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