『無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト』
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ローズヒップはビタミンCが豊富。リコピンやβカロテンも含まれて、紫外線が気になる季節にはぴったりの食材です。しかも農薬を一切使わない有機栽培のローズヒップ。これをお茶にして頂きました。「ファインカット」と呼ばれる1~2mmの大きさのチップをティースプーン山盛り2杯にお湯を注いで2~3分。きれいな茜色のお茶が抽出されていきます。素朴な酸味が美味しく、自然を感じる風味です。 このローズヒップは、 残った実もそのまま 食べられます。 やわらかくなって ママレードみたい。お茶だけでなく、お菓子づくりなどにも使えそうです。いろいろ試してみたくなりました。「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中
みかこ 2011-04-06 21:23:04 提供:原料屋ドットコム
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