通販の原料屋から、野菜不足解消に！無添加で美味しくて飲みやすいケール青汁



～　原料屋の有機ＪＡＳ　ケール青汁１０g　～



原料屋の　「有機ＪＡＳ　ケール青汁」　をお試しください。

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◆大分県の豊かな自然で農薬を使わずに育てられたケールを使用しています。
無農薬・無添加のケールは飲みやすく美味しいですよ(^ ^)
この機会にぜひご応募ください！！



■名称：有機ケール青汁粉末
■原材料：有機ケール　（大分産）
■容量：１０g　（約５杯分）

最近　“オーガニック”　ものを試用しておりますが、体に合うみたいです。
健康的なものをいただいていると思うと、何だかいい気分にもなれます。

最初は、オレンジジュースに混ぜていただくことに。
青臭さはありましたが、オレンジの酸味でスッキリ

次に、ぶどうジュースと混ぜていただいてみますと、なかなかでした。
やや青臭いくらいが、食事とちょうどマッチして、とてもおいしかったです。



肉肉しいメインに、きのことセロリ、人参のスープをつけてましたが…やはり口がサッパリしないのでプラス青汁です。
後から考えると　『ハンバーグのたねやソースに入れていただいても、良かったかなぁ』　と思いました。

普段私が作るハンバーグは、お豆腐入りです。
簡単でふっくら柔らかく仕上がるので、私は大好きです。

旦那はやっぱり正統派のハンバーグがお好きなようで、毎回　「うむむ。」　となります。
なのでちょっと面倒ですが、　“正統派風ハンバーグ”　を作ってみました。



　≪　材料　≫
・　合いびき肉　２２０ｇ
・　玉ねぎ　１／２個
・　食パン　（ふんわり食パン カルピス）　１枚
・　塩　小さじ１／３
・　粗びき黒こしょう　少々
・　酒　大さじ１

・　じゃがいも　２個

・　トマぽん　大さじ２
・　ウスターソース　大さじ１

　≪　作り方　≫
　食パン　（冷凍）　を大きめのボールに入れ、その上からおろし器ですりおろした玉ねぎで柔らかくします。
　すりおろしきれなかった玉ねぎはみじん切りにして入れ、ひき肉、塩、粗びき黒こしょうも入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜます。
　じゃがいもの皮をむき、４等分のくし型に切り、耐熱ボールに入れラップをかけ、電子レンジで４～５
分加熱します。

　中火で熱したフライパンに、たねを薄くのばして入れ、ふたをして３分ほど蒸し焼きにします。
　ハンバーグを裏返し、あいているところにジャガイモを並べて酒をふります。
　ふたをして弱火にし、３分ほど蒸し焼きにします。
　トマぽんとウスターソースを入れ、からめたら出来上がり。

焼き色もキレイについたし　『うまくできた』　とワクワクしながら、旦那の感想待ちをしていますと。。。
　「ナイフいらないくらい柔らかい。玉ねぎの食感が欲しい。」　と言われてしまいました

玉ねぎは、すりおろしとみじん切りを１／２ずつにしたほうが良かったかもです。
それか、お肉をもう少し多めにした方がいいのかもなぁ

定番家庭料理がマズイとは、お料理上手になる日がますます遠のいてゆくわ

ベネディーレ　ターモ 　 2011-09-06 09:11:03 提供：原料屋ドットコム