先日のクリスマス。ワンホールのケーキを買わなかった。子どもが小さいから夫と私では食べきれない。やれば喜ぶだろうけど、甘くて脂肪分たっぷりなものを与えるのは憚られる。かといって何もしないのもかわいそう。そこで、お手伝い大好きな双子とヘルシーケーキを作ってみた。使うのはこれ。さんの有機JAS　モロヘイヤ　粉末。出雲平野の農場で農薬や化学肥料を一切使わず有機栽培され、もっとも旬な7月から9月に限定して収穫したもので、栄養価も味も最高。ネバネバ成分「ムチン」をはじめ食物繊維、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、ビタミンＣ、Ｅ、葉酸、カルシウム、鉄、亜鉛などが含まれ、カロテンは国が定める「緑黄色野菜」の基準の16倍～17倍。水に溶けにくいのが難点なので、粉に混ぜるのがおすすめ。甘くないホットケーキ生地を作って、子供達といろいろな形のものを焼く。積み上げるとツリーが完成。モロヘイヤのおかげで綺麗に色がついた。ところどころ焦げているのはご愛嬌フルーツや型抜きしたおいも、夫の出張みやげのぼんたん漬け。これを使ってみんなで飾っていく。ツリーの周りにヨーグルトの雪。その上には子どもが置いたトッピング。ブルーベリージャムのイルミネーションもつければモロヘイヤツリーケーキ完成。ホットケーキからはほんのりモロヘイヤの味。そのままだと子どもが嫌がりそうだけど、パウダーにしてホットケーキに混ぜれば喜んで食べてくれる。双子は自分達が作ったとご満悦。有機JAS　モロヘイヤ　粉末のおかげで良い思い出が増えました。さんには、添加物を使わずにピュアで混ざりのない原料、有機JAS認定のオーガニック原料など、安全で安心な健康食品がいっぱい。今、私が一番気になっているのは有機シリアル　ストロベリーミックス。シリアルって甘ったるいものが多く、逆に体に悪そうな気がしてあまり食べない。でも、こちらは有機認定機関の厳しい監査を受け合格した安心素材と有機いちごの自然な甘酸っぱさでいかにも健康に良さそう。7種類のオーガニック素材のみを使った原料屋さんオリジナルのシリアルを年末年始の乱れがちな食生活に取り入れたいな。興味のある方はどうぞ我が家のクリスマスオーガニックフードシリアルの通販なら原料屋！毎日の栄養管理に最適な美味しい有機食品「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中

pine 　 2011-12-26 14:07:10 提供：原料屋ドットコム