無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト

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有機JAS モロヘイヤ粉末のケーキ

オーガニックの健康食品、原料屋さんのモロヘイヤ粉末を試させていただきました♪




モロヘイヤと言えば、


栄養が豊富なことで有名な野菜。


食物繊維、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンC、E、葉酸、カルシウム、鉄、亜鉛


が含まれおり、中ではカロテンが豊富なんだそうです。


今回はこちらの粉末を使い、パウンドケーキを作ってみました





ホットケーキミックス、玉子、砂糖、サラダ油、牛乳、つぶしたバナナに


モロヘイヤ粉末10gを混ぜてみました。


水などと混ぜて飲んだりするらしいのですが、これだとぜんぜんだまにならずいい感じ♪




200℃のオーブンで、15分ほど焼いたら(表面がちょっとこげちゃった)


できあがり。




出来立てほやほやをカットして早速食べてみました音符


ほんのり甘いバナナと、モロヘイヤの抹茶のようなほろ苦さ(殆ど苦くないです)が


絶妙にマッチして超美味しいケーキに大変身


これはお茶や紅茶に合うかも♪


健康にも良くて、美味しく食べられるなんてとってもステキ~


みなさんもお試しあれ~



有機 モロヘイヤ 粉末


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みっくす   2011-12-17 11:45:30 提供:原料屋ドットコム

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