『無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト』
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オーガニックの健康食品、原料屋さんのモロヘイヤ粉末を試させていただきました♪
モロヘイヤと言えば、
栄養が豊富なことで有名な野菜。
食物繊維、ビタミンB1、B2、B6、ビタミンC、E、葉酸、カルシウム、鉄、亜鉛
が含まれおり、中ではカロテンが豊富なんだそうです。
今回はこちらの粉末を使い、パウンドケーキを作ってみました
ホットケーキミックス、玉子、砂糖、サラダ油、牛乳、つぶしたバナナに
モロヘイヤ粉末10gを混ぜてみました。
水などと混ぜて飲んだりするらしいのですが、これだとぜんぜんだまにならずいい感じ♪
200℃のオーブンで、15分ほど焼いたら(表面がちょっとこげちゃった)
できあがり。
出来立てほやほやをカットして早速食べてみました音符
ほんのり甘いバナナと、モロヘイヤの抹茶のようなほろ苦さ(殆ど苦くないです)が
絶妙にマッチして超美味しいケーキに大変身
これはお茶や紅茶に合うかも♪
健康にも良くて、美味しく食べられるなんてとってもステキ~
みなさんもお試しあれ~
有機 モロヘイヤ 粉末
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みっくす 2011-12-17 11:45:30 提供:原料屋ドットコム
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