『無添加ピュア100%粉末サプリ「健康食品の原料屋」ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
原料屋ドットコム |
---|
「健康食品の原料屋」さんの
「有機JASモロヘイヤ粉末」を試させていただきました。
今回は1パック10グラム入り。
封を切って香りを確かめましたが、
乾燥パセリとお抹茶を合わせたようなほのかな香り。
青汁のような青臭さは感じられません。
ちょっと指につけてなめてみましたが、
やはり、特に不快感はありません。
説明には水にはとけずらいとあり、
粉ものに混ぜるのもよいとあったので、
わたしはお得意のケークサレと、ロールパンを作ってみました。
まずはケークサレ。
小麦粉100グラムに対して小さじ1強ぐらい入れてこんな感じです。
はじめて使うので少なめにしてみました。
あとはベーキングパウダー小さじ1を入れ混ぜ、
さらに卵2個、
フルーツミックス野菜ジュース100cc、
マヨネーズ大さじ1強を順番に入れては混ぜるを繰り返し、
最後にあらみじんにした玉ねぎ、ブロッコリーの芯、
かぼちゃをレンジでチンしたものを混ぜ
パウンド型に入れたら上にピザ用チーズをのせ、
180度のオーブンで35分焼いて完成。
粉末モロヘイヤの量が少なかったせいか、
ほのかに緑色になったけど、
味も香りもいつものケークサレとほとんど変わりなし。
もう少し多めに入れてもよかったかも。
次はロールパン。
これは小麦粉160グラムに対し、
残っていたモロヘイヤ粉末全部、
およそ7グラムを入れ、
あとは普通のバターロールのレシピで焼きました。
こちらはかなり緑色に。
ちょっと見た目はグロテスクな色になりましたが、
元々そんなにくせがないので
ほぼ普通のバターロールと同じ味ですね。
意識するとほのかにお抹茶のような、乾燥パセリのような
香りがかすかにするくらいで。
これで、モロヘイヤの栄養が取れるならいいんじゃないかしら。
野菜嫌いの方でも抵抗なく食べられそうな味と香りです。
ちょっと色が出てしまうので、
パンよりも色が気にならないお好み焼きとか、
パンならシンプルなものではなく、
菓子パンや調理パンにするといいかも。
もちろん見た目が気にならない方なら
このパンでも十分美味しいですよ。
粉末野菜、ちょっと見直しました^^
気になる方はこちらをどうぞ。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-12131681404eb8f241037fb/m-4eb213d7a2f44/k-1/s-0/
眠り猫 2011-12-14 23:53:47 提供:原料屋ドットコム
Tweet |
はじめまして、原料粉末100%のオリジナル健康食品を低価格でご提供するインターネット専門ショップ「健康食品の原料屋」のファンサイトです。
添加物を使わずにピュアで混ざりのない原料、有機JAS認定のオーガニック原料など、安全で安心な健康食品の素材選びに取り組む会社です。
ぜひご参加ください!