これはよくある抹茶ではない。さんの緑の杜仲茶粉末。原料屋さんは難消化性デキストリンの記事でも紹介した。高品質原料、無添加原料、有機JAS認定のオーガニック原料など素材選びから取り組んでいる安全で安心な健康食品インターネット専門ショップ。希少な国産・無農薬の杜仲の葉を粉末にしお湯を注ぐだけで杜仲葉の栄養をそのままとれる優れもの。色も綺麗だし味もおいしい。杜仲茶って茶色っぽい印象があったからびっくり。メタボで注目のゲニポシド酸やカテキンが一般のものの2倍。亜鉛、食物繊維などの栄養や、従来の杜仲茶では摂取できないミネラル成分も全て含まれている。ちょっと前に載せたクリスマスリースパン。色づけはこの杜仲茶粉末だった。そんなに入れなくても綺麗に発色。レシピという程もなく、自分で作ったパン生地に適量練りこむだけ。そして是非食べて欲しいのが杜仲茶アイス。材料　バニラアイス　杜仲茶粉末作り方　バニラアイスにお好みの量の杜仲茶粉末をかけて完成！…簡単すぎなのに、これがめちゃくちゃおいしい。抹茶アイスに近いけど、それよりずっと新鮮で爽やかな風味がパーっと口中に広がる。ほんの少しのほろ苦さとバニラアイスのミルキーさが、また絶妙に合う。正直、パンやケーキに入れると杜仲茶の風味は薄れてしまう。でも、これだったらそのものの味わいがいきる。シンプルながらここ最近、こんなおいしいアイスクリームは食べた事がないというくらい。本当に上質なものはやっぱり手を加えないのがベストかも。ノンカフェインだから、寝る前や妊婦さんでも気軽に本格派の味が楽しめるのもいいと思う。アイスクリームと杜仲茶粉末さえあればOKだし、粉がなくなるまで毎日でも食べたいくらいだ。興味のある方はどうぞ手作りでかわいい生活、楽しい暮らし。手作りパン・スイ～ツ大集合～現在通販原料屋より食物繊維豊富でお料理にも使える便利でおいしいモロヘイヤ粉末100名のイベントも開催中。有機JAS認定でこちらも安心。「健康食品の原料屋」ファンサイトファンサイト応援中

pine 　 2011-11-30 13:37:37 提供：原料屋ドットコム