Yuki　の　Sweets Diary facebook 　　

sweets 情報　発信していきたいと思います。スイーツショップ　読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
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living.jp 今月は苺のショートケーキカレンダーをかかせていただきます。 私が御紹介した　西宮　clover
公開しました。

特派員としては龍ちゃんラーメン　　ＤＥＥＰだけど暖かいちゃんぽんのお店です



グランフロント大阪オープンで確実に梅田に人が増えるこの一週間
各デパートでも趣向をこらしてイベントなさっています

なかでもうめだ阪急さんは　おそらく一番の人気イベント
初夏の北海道物産大会
◎4月24日（水）～30日（火） ※催し最終日は午後6時終了
◎9階 催場



熱烈バイヤー薬師寺さんが太鼓判を押す、おいしいものオンパレード！

私が行った時もちょうどテレビ撮影なさっていました。

私は今回はみにいくかどうしようかな、、、
と思っていたのですが
大学時代の同窓生からメールがきて

祝祭広場の 北海道マルシェに
彼女の嫁ぎ先（牧場！）のお隣さん「酪恵舎」というチーズ工房が出展されているからぜひ行ってみて！と




そういわると　行かなくちゃ！という気持ちになり　すぐ出かけました

彼女は　茶路めん羊牧場　というラム肉の牧場に嫁いだ新婚さん　
こちらの牧場は今回の出店はありませんがラムがおいしいらしく
私はラム大好きなので、阪急さん　いつか出店　おねがいしてくれないかな、、、


とチーズのほうですが
これまた　牧場のお向かいさん林牧場さんの新鮮牛乳を使って作られていて　滋養たっぷりの味がすると聞いた通り　まさにチーズな味。

大好きなモッツァレラ　生のリコッタなど種類豊富でお値段も手ごろ。



そして今回みたらスイーツが気になり、ミルクジャム購入しました。
こちらはフランスとまったく同じ製法でつくっているとのことで
かなり色がキャラメル色です。

他にも広場では酪農王国ならではのチーズと、ワインを大特集していました。

あと　私が買ったのはやっぱりスイーツ！
帯広「トテッポ工房」　３つプリンを選ぶお得なセットを
　945円　　チーズ味とてんさい糖２つにしました　こちらはカラメルがゼリーになったキューブがはいって珍しい




チーズ味のプリンは　ほとんどチーズの味がしなくて
いかにも北海道のプリンらしい　牛乳を感じる味でした　

中標津町「山本牧場」　冷凍のカタラーナがあり　一つだけだし値段見ずに買ったら　550円でちょっとびっくり、、、　

スイーツはあってもなくてもどっちでもいいという感じの母でさえ
　マルセイバターサンドを購入　私は大好きなのでうれしい！





しかし、値段を見ずに買ってしまう　普段かわないものまで買ってしまう　それが北海道マジックなのか　　、、、

熱い会場でした、、、

このあとホテルグランヴィアのラウンジでモンブランたべて
さらにアルションのモンブラン買って帰って、、、とスイーツのお風呂にはいっているかのような一日でした

ＴＥＡ　ＴＩＭＥにマテ茶

美肌やダイエットにおすすめビタミン、ミネラル豊富な飲むサラダといわれるマテ茶

カルシウム・ビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールのひとつであるフラボノイドを豊富に含んでいます。
鉄分や食物繊維が不足しているという時は、マテ茶を飲んでみるのもいいそうです。
美容や体型が気になる女性、毎日の生活が気になる男性、野菜不足のお子様にもおすすめです！

南米のお茶ですが、緑茶やほうじ茶のような風味。

さらに残った茶殻も安心して料理に利用できるんですって。


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yukienglish 　 2013-04-28 00:13:55 提供：原料屋ドットコム