さてさて、今朝の朝ご飯は、『原料屋ドットコム』 さんで取り扱いのある、有機JASローズヒップティーを使ってフレンチトーストを作りました。
「原料屋ドットコム」さんは、有機栽培にこだわった原料を、手頃な価格で販売している通販会社です。以前、有機JAS生姜パウダーをいただいたことがありましたが、こちらもとても使いやすくて、便利な商品でした♪(その時の記事こちら→★ )
今回いただいた有機JASローズヒップティー は、栽培から収穫まで徹底管理された契約農場で作られているオーガニック・ローズヒップティー。野生で自生するローズヒップと比べ、豊富な栄養分をより多く含んでいます。
ローズヒップティーは、ビタミンCやトマトに多く含まれているリコピン、βカロテン、鉄分など、豊富なビタミンとミネラルを含んでいて、美肌に良いと人気の紅茶ですね。こちら、カフェインレスなので妊婦さんや授乳中の方でも安心して飲める!!
今回使用した有機JASローズヒップティーは、飲んだ後の茶葉まで食べられるように「ファインカット」といって、茶葉を細かく粉砕した状態で販売されているため、飲む以外に、そのままトッピングに使ったり、混ぜて焼いたりなどの食べ方が可能です◎
というわけで、今日は、湯種食パンの残りが硬くなってきたので、たーっぷりのローズヒップ入り卵液に浸し、美肌効果抜群のフレンチトーストにしていただきました♪
作り方はこちら↓↓↓
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ローズヒップティーで*美肌フレンチトースト
<材料(2人分)>
食パン…2枚
A 有機JASローズヒップティー…小さじ1/2~1杯弱
A 牛乳…100~150ml
B 卵…1個
B 砂糖…大さじ2
バターまたはマーガリン…適量
粉砂糖…適量
<作り方>
①器にAの材料を入れ、電子レンジで沸騰直前まで温める(我が家では「牛乳」モードでチンしました)
②ボウルまたはバットにBの材料を入れ、卵を溶きほぐす。そこに、粗熱をとった1を少しずつ加えてかき混ぜる。
投稿日時:2013/04/28 : みにぱんの毎日。 提供:原料屋ドットコム