小麦アレルギーの方にも安心
アレルギー体質の方って…
アレルギーのもとになる物は食べられない!
友達のお子さんが小麦アレルギーなので
麺類やパン・お菓子など一般に売られている
物は食べられません。
source:小麦アレルギー
そんなお家に遊びに行く時に
お土産って悩んじゃう。゚(゚´Д`゚)゚。
米粉を利用した物や、アーモンドプードル
などを使ったスイーツを買って手土産に
しています。
使ってみたいこめの香 米粉パン用ミックス粉
新潟県産米粉を使用した小麦グルテン不使用の
もちもち感が楽しめる米粉パン用ミックス粉です。
小麦が苦手な方におすすめです。
小麦アレルギーの方や、健康を気遣う方を中心に
関心が広まっている「グルテンフリー」。
小麦の輸入価格高騰による小麦粉の値上げも追い風と
なり、今ふたたび注目が集まっているのが「米粉」。
最近では、小麦粉の代わりに米粉を使って、パン作りや
お料理を楽しんでいる方も増えているそうです。
米粉を使う利点★
米粉でパンやお菓子を作ると食感が
もっちりした食感になります*^_^*
生地がしっとりするのも特徴♪
揚げ物にも使えるし!
癖がないので、何にでも活用できる。
小麦粉と比べてアミノ酸が豊富で体に◎
小麦粉って、お菓子を作る前にふるいますよね。
米粉は、キメが細かくサラサラしているので
この振るう作業は不要なんです(^^)v
安全性が高くグルテンフリーなので
アレルギーがある人にもオススメ。
体のことを気遣うなら米粉を使おう!
小麦粉と比べて油の吸収率が低くてヘルシーだし
サクっと揚がるのも嬉しいポイントです。
グルテンフリーだけど・・・パンも出来るの?
って思っちゃうでしょう!?
このこめの香なら、しっとりもっちりのパンが
焼けますよ(^_-)-☆
クックパッドには、このこめの香を利用した
レシピが沢山掲載されています。
パンだけでなく、ピザ生地やパンケーキ
クッキーやスコーン、唐揚げなどなど~~
我が家は、日曜日にスコーンを焼き
朝ごはんにしたり、おやつにしたりしています。
ぜひスコーン作りやマフィン作りに使って
みたいと思っています。
ベーカリーと名がつくと、、、パンしか
作れないと思いがちですが(;^_^A
色々アレンジできますので◎
どうせ食べるなら体に良いものが好みです。
最近は、小麦粉のお値段が高騰しています。
小麦粉止めて、米粉にしたい\(^O^)/
このこめの香に使われている米粉は、新潟県産米粉。
米どころ新潟の米粉なので美味しい♪
\クックパッドでレシピ公開中/
ぜひご覧ください
https://cookpad.com/recipe/list/11630559
米粉が大好きと言う方や、米粉で料理してみたい!
なんて方に、今日は江崎グリコさまより上記で紹介した
こめの香 米粉パン用ミックス粉を抽選で
20名様にモニタープレゼント
皆さんも是非このイベントに参加して、美味しい
こめの香 米粉パン用ミックス粉でパンやお菓子を
作ってみませんか?
モニターへの参加は、こちら
【Instagram限定】小麦粉の価格高騰が気になる
今こそ!米粉を使ってみませんか?
\試食中や調理シーンの投稿大募集♪/
商品の詳細は、こちら
企業紹介江崎グリコ株式会社江崎グリコ株式会社の設立は1929年。90余年を「おいしさと健康」を理念としてまいりました。創業の商品は体内のエネルギー成分である「グリコーゲン」を配合した、栄養菓子「グリコ」です。創業以来グリコーゲンの研究を続け、うるおい成分「EAPグリコーゲン」を世界で初めて開発し、その製法の特許も取得しています。ggでは、”自発保水”を特長とした 保湿成分 「EAPグリコーゲン」をはじめ、食品由来の美肌成分を贅沢に配合したエイジングスキンケア化粧品を扱っております。いつまでもみずみずしくハリのある、美しい素肌でいて欲しいから。お肌とカラダを、食のパワーで満たしましょう。
なおっち 2022-05-30 00:09:33 提供:江崎グリコ株式会社
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1922年2月11日、「食品による国民の体位向上」という創業者 江崎利一(えざきりいち)の強い信念から生まれた「栄養菓子グリコ」の販売からはじまり、糖質量に着目した「SUNAO」、毎日の健康や美容を応援する「アーモンド効果」など、「おいしさと健康」を実現するために多くの商品を創り続けてきました。
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