『ごはん彩々ファンサイト』
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Kheema curry with fried eggplant for dinner☺️🍛🍆 全国米穀販売事業共済協同組合さん( @gohansaisai )の「夏越ごはん2021キャンペーン 第3弾」に当選して、ボーソー油脂株式会社「米油 600g」を頂きました☺️🎁🌾 「夏越ごはん」とは、1年の前半の穢れを祓い、残り半年間の無病息災を願う神事「夏越の祓」(6月30日)に食べるごはんのことだそうです🍚 雑穀ごはんの上に夏野菜を使った「茅の輪」をイメージした丸い食材をのせた行事食というのが推奨されているようですが、とりあえず「ごはん(できれば雑穀入り)」と「夏野菜を使った茅の輪をイメージした丸い食材」という条件をクリアすればOKだそうです😅 ワケあって白米以外ドクターストップの私は白米を使って夏野菜キーマカレーにしてみました☺️🍛🍆 炒めるのは米油で。 初めて使いました〜! 米ぬかからとった油で酸化しにくく、「スーパービタミンE」や悪玉コレステロールの吸収を抑える「植物ステロール」が豊富に含まれているそうです! いいことばっかじゃん!! ウチにコレステロール高めおじさんがいるので、今後は米油一択だなー🤔 カレーの上にはこれまた米油でしっかり揚げたナスをトッピング🍆 ちゃんと丸くするように意識しましたよ🙆♀️ ところでこのこめ油、サッパリしてクセがなく本当に気に入ってしまい、ドレッシングも作りました。 すりおろし玉ねぎ入りのドレッシングにしてみました🧅 結構オイリーになったけどすごくお野菜食べやすくなりました🥗 #curry #kheema #cooking #food #yummy #全国米穀販売事業共済協同組合 #ごはん彩々 #お米 #ごはん #夏越ごはん #夏越ごはんの日 #雑穀 #十六穀ごはん #おいしいお米 #全米販 #おこめ券 #ギフト券 #商品券 #米油 #こめ油 #ごはん彩々で販売中 #キーマカレー #カレー #monipla #モニプラ #gohansaisai_fan #PR #eatpick #イートピック #eatpickアンバサダー @eatpick
chocominchocomi 2021-07-18 20:56:07 提供:全国米穀販売事業共済協同組合
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