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【レシピ募集】アレンジいろいろ♪明太風味の鮭フレーク

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3連休の総菜パンは玉葱・じゃが芋・キノコにツナと牛蒡、それとじゃが芋に「あらほぐし鮭 明太風味」


9月の2回目の3連休。せっかく相方休みやのに何回見ても雨の予報。テニスないし〜パン食べるーーーっ❓て惣菜パンを焼いたよ。6つのうち下の3つのオレンジのは何かと言うと…株式会社合食さまからモニターさせていただいてる「あらほぐし鮭 明太風味」カラフトシシャモ卵入りでプチプチ食感あり☺️。これはね、炊きたて白ご飯と一緒に食べたら美味しいに決まってるやつね。あえてはじめにパンに使うけどね、半分はご飯のお供かおにぎりの具にとっておきます。元種+イーストちょい足しのいつもの総菜パンの生地。加水70%くらいで粉量240g、捏ねない長時間冷蔵発酵、くるりん成形やね。上3つは、マグロのオイル煮(→☆めちゃんこ美味しい

mosnogohan 2019-09-25 22:26:00

企業紹介

株式会社合食

合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。

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