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L’AMI DU VIN ガーリックバター風味の焼きホタテ

今日も晩酌。笑。
“L’AMI DU VIN”のおつまみ、『ガーリックバター風味の焼きホタテ』。


白や、スパークリングワインと合うそうですが、今回はホットワインでいただきました。
シナモンを少し振って、レンジで温めるだけの簡易ホットワイン、冬は寝る前によく飲みます。


ころころっとした北海道産のほたて。

ガーリックの香りが食欲をそそります。

ほたてはしっかり噛み応えがあって、満足感があります。
ガーリックバターのこの風味は危険。
ちょっと塩っ気が強いかなとも思いますが、それがクセになって食べる手がとまりません。
今度はすっきり白ワインと一緒にいただきたいです。


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水玉ストール   2015-12-12 22:42:55 提供:株式会社合食

企業紹介

株式会社合食

合食(ゴウショク)は「食が人をつなぎ、人が食をつなぐ」をスローガンに、お酒のおつまみ、素材菓子、また、お魚惣菜などの加工食品を製造しています。

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