みちゃ

#Michiさんの台所 #Michisanskitchen #ハイビスカスローゼルすし酢 #すし酢レシピ #ハイビスカス #すし酢 #美肌効果 #おうちごはん #マリネ #レシピ #食前酢 #華やか #彩り #寿司ケーキ #くっきんぐらむ #手料理 #GOYA #オリーブオイルのある暮らし #エキストラバージンオリーブオイル #monipla #goyaoliveoil_fan @michisannodaidokoro ・ ・ まるでワインのようなキレイな ルビー色の見た目に釘付けになった 『Michiさんの台所 ハイビスカスローゼルすし酢🌺』 ・ ・ 見た目だけじゃなく、材料にもこだわったすし酢✨ 南の太陽を浴び、自然農法で 自家栽培されたハイビスカスローゼルを基に、 鹿児島福山の醸造酢や種子島のきび糖・ 沖縄のミネラル豊富な食塩・親族の畑で育てられた紫芋・ アミノ酸豊富な黒酒などから作られています👑 ・ ・ ハイビスカスローゼルは、花やガクが とても華やかで鑑賞するのにも楽しめるけど、 ビタミンCを多く含み、美肌効果も期待できるそうです💡 酸味のクエン酸は疲労回復、 赤色のポリフェノールは抗酸化作用、 動脈硬化予防など、成人病予防効果 があると言われています👏 ・ ・ とてもキレイなルビー色のすし酢🌺 レシピ付きなので参考になります✨ 白色の食材を可愛らしい 淡いピンク色に染めてくれるので、 今回は、玉ねぎとコーンの ハイビスカスマリネを作ってみました🎶 ・ ・ 玉ねぎとコーンのハイビスカスマリネのレシピ✏️ 材料 玉ねぎ1個、オリーブオイル小1～2、ハイビスカスローゼルすし酢20g、コーン60g 作り方 1.玉ねぎをスライスして600Wで2分チン。キッチンペーパーで水気をとる。 2.酢とオリーブオイルで和える。 3.コーンを加え混ぜたら完成♪ ・ ・ 当初はツナ缶を入れるつもりでしたが、 酢で和えた段階で味見して 十分美味しかったのでツナはやめにして 代わりにオリーブオイルを使用しました🌿 ・ ・ 玉ねぎとコーンのハイビスカスマリネは 淡くて可愛いピンク色に コーンの黄色が映えて見た目もキレイです✨ 味わいもアッサリ、さっぱりしてるので 女子受けしそうな常備菜だと思います👍 ・ ・ もう1品は、お手軽アレンジ🍹 ハイビスカスの食前酢🌺 ハイビスカスローゼルすし酢を 5倍の水で希釈して 蜂蜜で甘みをプラスしたら完成✨ ・ ・ 蜂蜜をプラスすることで、 飲む果実酢のような甘酸っぱい ドリンクになって美味しいです😋💕 美味しく食べて美容にも健康にも良いのが 魅力的なハイビスカスローゼルのすし酢🌺 ・ ・ 食卓を華やかでエレガントな雰囲気にしてくれるので お祝いの席、運動会、お正月など、 四季折々のお料理作りに活躍してくれます👍 気になる方は、是非チェックしてみてね～😉💕