『吾左衛門のモニプラ☆ファンサイト』
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のどぐろのダシって、贅沢すぎる!食べたことないけど、美味しいって聞くからダシもかなり美味しいんだろうな味に深みっていうのが出るんだろうな高級魚「のどぐろ」を使用した「吾左衛門のだし極(きわみ)」を 2018/03/06
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米吾(こめご)は鳥取県米子市で300年の歴史と伝統を受け継いだ老舗駅弁屋です。
米子市に鉄道が開通すると同時に、米子駅駅弁を始めお弁当・仕出し料理など地元に密着した商品を提供し、食文化の豊かな可能性を追求してきました。昭和53年には、年間60万本を販売する人気商品、吾左衛門鮓(ござえもんずし)の製造を開始しました。