ごはん党!通販販売 長うら一等米工房ファンサイト

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第四弾あなたが食味鑑定人!お米を評価せよ!【おすすめ一等米3合/20名様大募集】

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食の秋

モニターでお米3合が当選。「一等米」をいただいたので、カレーや炊き込みご飯を避け、「今日だ!」という日まで待ちました。とはいっても一等米を五感で感じるべく、銘柄・産地・生産者は知らされない、銘柄を伏せた「目隠し」状態。ちょっとドキドキしました。色は、やや乳白色。普段のお米と比べると少し小さめで、研いでいる段階で手触りも違いました。炊きたてだったせいか、香りや味はあまりよくわからなかったけど、少し冷めたらとても甘かったです。うちは私も娘も息子もお米が大好物。みんなでペロリとたいらげました。「甘くてマイルドだなぁ」というのが私と夫の感想。はたして、このお米の銘柄は・・・?答えを教えてもらうのが楽しみです。ちなみに、この日のおかずは「鶏もも骨付き肉の煮込み」。肉のうまみがしみ込んだ春雨も美味でした。ごはん党!長うら一等米工房ファンサイト応援中

chibico   2010-09-14 20:55:08 提供:長うら一等米工房

企業紹介

長うら一等米工房

こんにちは!
長うら一等米工房精米士 吉野将弘です。
当店は玄米を白米に精米するお店。簡単に申し上げますと「皮むき屋」です。

私達のこだわりは「一等米」と「鮮度」
一等米の生産者は国内に無数にいる中から選びぬかれた、屈指の技術を持つ農業家のみなさまです。
大自然の中でたいせつに育てたお米を、笑顔でたのしく召し上がって頂きたい!
そしてたいせつに育てあげた玄米の「鮮度」にこだわり、実店舗同様にご注文を頂いてから精米をします。

さぁ わたし達と一緒にあなたにとって最もふさわしいお米に出逢う旅へ出かけましょう!



   

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