ルーラル(田舎)マーケットを対象に生活商品から農業関連商品および農産物を扱う店舗販売。
農援ショップ グラントマトです。




モニプラ　ファンブログに初登場！
みなさまに喜んでいただけるイベントを開催していきますので、ご期待ください！！

おめでたい★初回のイベントは

BG無洗米25年福島県産コシヒカリ5kg




BG無洗米のBGとは？？「Bran＝ヌカ」「Grind＝削る」の頭文字からBG。
粘着力の強い肌ヌカの性質を利用し、無洗米にする製法。
何かを添加することは一切無く、肌ヌカの粘着力だけを利用する製法で安心。

BG無洗米だから、いいトコいっぱい！
ぜひご賞味下さい！

無洗米とは？今までとぎ洗いして取っていた肌ヌカを、あらかじめ工場で取り除いたお米のこと。
普通のお米（精白米）は、玄米から胚芽と糠（ヌカ）を取り除いていますが、
表面にはまだ粘着性のある肌ヌカが残っています。
無洗米はその肌ヌカをあらかじめ工場で取り除いているので、とがなくても良いのです。






無洗米のおすすめの5つのポイント

　　　研ぐ手間・時間が必要なし
　　　研がないので、水仕事が減ります。水仕事必要なし！時短にもなります！！
　　　環境にやさしい
　　　お米を研ぐためには、たくさんの水が必要です。その水が必要ありません。
　　　また、お米のとぎ汁は、河川や海の汚染につながります。
　　　とぎ汁が発生しないので、エコになります。
　　　ご飯の量が増える
　　　白米を洗う際、米重量の約４％のヌカが流れ出ます。
　　　無洗米は、そのヌカを取っているので、4％ご飯が増えるんです！
　　　例えば、10キロ3,500円の商品だと、140円分お買い得！！
　　　劣化が少ない
　　　ご飯をそのままにしておくと、黄色く劣化していきます。
　　　その要因は、ヌカが酸化していくからです。
　　　無洗米はヌカを最初から取り除いているので、劣化も少ない！
　　　さっぱりしている
　　　ぬかは油分が多くなっています。
　　　ぬかを取り除いていることで、さっぱりと味わえます！



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たくさんのご参加お待ちしております。