燻製作りに初挑戦しました✨ ⁡ この写真の食材、全部燻製なんです🙌 ⁡ 私にはハードルが高いと 思っていた燻製つくりだったけど ⁡ 簡単すぎてびっくり👀 楽しくて調子に乗って次々に燻してみました💕 ⁡ 定番のチーズ、ゆで卵、生ハム ⁡ 大好きな白エビ ⁡ 面白半分でポテトチップス、素麺、ワイン ⁡ ついつい簡単なので作り過ぎました😂 ⁡ 使った燻製器は 2021/09/26

. . . グリーンハウス様のフードスモーカーで 週末は燻製料理を楽しみました♪ 燻製器はとてもコンパクトで軽く 3種類の国産チップとレシピ本付き。 燻製は好きでサーモンやチーズ、 ホタテを買って食べていましたが このフードスモーカーなら 思っていたよりも燻製作りは とても簡単でお手軽なんです！ 少量のチップで作れるから経済的。 電池式なので家でも外でも楽しめる。 自家製の燻製おつまみで 主人と贅沢に晩酌しました♡ ▷チーズ ▷ペペロンチーノ ▷ジャガイモ ▷マヨネーズ ▷合鴨肉 ▷じゃがりこ(サラダ、チーズ味) ▷レモンサワー 主人にはチーズと合鴨が好評♡ 他にもいろいろ試したいなー。 短時間で簡単に燻製が楽しめるし おうちBBQやキャンプに出掛けたり 自然の中でよく遊んだり食べたりするので “フードスモーカー”我が家での 出番が多めになりそうです♡♡ それにそれに、 燻製料理が作れるようになったので 料理のレパートリーも増えて より一層毎日の食卓が 楽しくなりそうな予感～♬ #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #グリーンハウス #燻製器 #monipla #greenhouse_fan 2021/09/26

こちらのグリーンハウスさんのフードスモーカーで、燻製料理を楽しんでみました♡ 純国産スモークチップが3種類付属されていて、すぐに始められるレシピ集も付いています。 コンパクト設計でどこでも持ち運び可能なんです。本当に軽い♪ 自宅で燻製なんて出来るのかな？と最初は半信半疑でしたが、簡単に出来ました！ 今回は、ゆで卵、ポテトチップス、ワイン、カップ麺、お漬物…と、かなりの変わり種を燻製してみましたよ♪ 家族みんなでワイワイ言いながら、まるで実験をしているかのように燻製を楽しみました。 少量のチップで燻製ができる点もいいなと思いました。経済的ですよね。 手順もとても簡単で、あっというまに燻製できちゃいます。 特にしっかり燻製されたなぁと感じたのは、ポテトチップスでした。 やはり水分量が少ないからかな？と思いました。 燻製されることで、香りも良くなり、いつもと違う味わいを楽しめます。 今回は自宅で使用してみましたが、持ち運びできるので、アウトドアで使用するのも楽しそうです。 これからもどんどん使っていきたいです♪ -------------------------- 　@greenhouse_ebisu フードスモーカー 4,869円（税込み） -------------------------- #フードスモーカー #グリーンハウス #燻製器 #monipla #greenhouse_fan 2021/09/22