2023.9.24 こんばんは 今日は、色んな食材を燻製して楽しみました 食材は、 ※ミックスナッツ🥜 ※チーズ🧀 ※サラダチキン🐔 サラダチキンは、昨日から仕込み冷蔵庫で寝かしておいて、 🧀チーズは、常温に戻してから～ と、 いう感じで🥜ナッツからスタート！ 途中、🔥着火マンが使えなくなり買いに走るという🏃‍♀️🚙💨 ふぅ😵💨 気を取り直して再挑戦❕ 自分の中でチーズ🧀が一番うまくいきました✨ こちらのフードスモークメーカーは、 グリーンハウス様の商品ですが、 こちらのメーカーは、パソコン💻️周辺機器を扱っているメーカーで、スモークメーカーを取り扱いなのが驚きでした👀‼️ 話戻りまして スモークメーカーの メリットとしては、 軽量なので持ち運び便利✨🛍️ 電池式なので、いつでもどこでも燻製を楽しめます✨😊🎄⛺🎄🚙 . . . 🌲チップは、三種類 サクラ🌸、リンゴ🍎、おにくるみ🥜 からその時の気分で、お好きなものをchoiceできます✨ . . . . . 今夜のアテに～ ふふふっ 皆さんも燻製LIFEを楽しみませんか～😆 . . . . . . #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2023/09/24

【おうちで手軽に薫製が楽しめる❗】 薫製って、キャンプ好きさんとか、アウトドア🎄⛺🚙好きさんがやるイメージありませんか？ 今回、コンパクト、簡単に薫製が作れる #グリーンハウスさんの #Food Smokerで薫製作りました❗ 王道の ●チーズ ●ミックスナッツ ●卵 ●ポテトチップス ●塩味のサラダ煎餅 でやってみました❗ ■作り方はとても簡単■ 付属のチップが3種類 ▲サクラ ▲リンゴ ▲ヒッコリー(オニグルミ) チップひとつまみを機械の網の上にのせて、スイッチオン！ そして、火を付けます。 今回はジップロックに食材を入れました。 ホースから煙がモクモク出てくるので、煙で袋の中が一杯になったら、ホースを抜いてチャックを閉めます。 そのまま放置で完成です✌️ すぐに作れるレシピ付き。 オススメのチップも書いてあるので、参考にすればあっという間に出来上がりです。 お掃除も簡単☝ チップを捨てて、専用ブラシでカスを取るだけです。 まだまだ調整したい食材があるのですが… (ホタテや、ホヤ、牡蛎の海産物系) 主人がただいま不在なので (サンマの漁に出ています😃) 帰って来たら、作って食べて貰おうと思います～✌️ ありがとうございました❗ #PR #株式会社グリーンハウス #フードスモーカー #燻製器 #グリーンハウス #燻製好き #燻製 #燻製料理 #おうちごはん #monipla #greenhouse_fan 2023/09/24