【ブログでもInstagramでも参加OK・『お徳用こんぶ茶』モニター150名】

玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中  昨日はまあまあのお天気でした。 気温はマイナス11度とか。 多分昼間もマイナス気温で寒かったです。 携帯電話の充電ができなくなり、 日曜日に機種取り寄せ手続きをしたのですが、 昨日入荷が確認できたので、 今日手続きしてこようと思います。 *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆  玉露園さんから昆布茶をいただきました。 北海道産羅臼昆布使用の安心安全な昆布茶です。   昆布茶はとくに魚介類との相性がばっちり。 海老とかのドリアとかグラタンのときはいつも昆布茶使用です。 あと、アレルギーにも優しくて、 アレルギー対応のだしとしても私は注目しています。 今度、料理教室にも使えるといいなあ。   【材料】　一人分 コストコ冷凍海老　5匹塩、片栗粉　適量白ワイン　大さじ１白菜　1/2枚玉ねぎ　1/4個みじん切り昆布茶　小さじ1/2ホワイトペパーまたはブラックペパー　少々米粉　大さじ１牛乳　100ｃｃごはん　150ｇオリーブオイル　適量ピザ用チーズ　30ｇ 【つくりかた】 1.海老は解凍し、塩と片栗粉で洗い、キッチンペーパーで水けをふきとります。白ワインをふります。 2.白菜は食べやすい大きさに乱切りにします。 3.玉ねぎはみじん切りにします。 4.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、白菜、海老を炒めます。米粉を加え具材にしっかりからめ、牛乳を加えます。 昆布茶とホワイトペパーを加え、ふつふつしてきたら火を止めます。 5.耐熱皿にオリーブオイルを塗りごはんを入れ、その上に４をのせピザ用チーズをのせます。 6.オーブントースターで1000Ｗ4分程焼きます。 7.あれば、パセリやパプリカを添えます。   今が旬の白菜は、甘くておいしい。 糖質オフなのもいいですよね。 いつものようにホワイトソースは米粉使用でダマしらず♪ バター不使用でオリーブオイルで代用。 でもしっかりおいしいです。 とろーり、アツアツのドリア、 ぜひお試しください～！   使用したモニター品です。 玉露園昆布茶95gお徳用 ぎょくろえん478円楽天 煮ものとか、色々料理に使えて便利！   先日の料理教室で、三平汁を食べた皆様から 「すごく優しい味です」 「昆布のだしって優しい味ですね」というコメントをいただきました。 昆布の味って本当にやさしい味なんです。 北海道は羅臼、利尻、日高など、 どこをとってもおいしい昆布がとれ恵まれてます。 だからこそ名づけた、「北海道自慢の三平汁」。 わたしは近くの日高昆布をよく使っていますが、 羅臼昆布は高級昆布のイメージがありますね。   *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆  最近魔法がかかったように、 お勉強に取り組むようになったレモンくん。 数字に関しては簡単な足し算もできるので気にしていません。 姉さんとはちがって、興味もなく、 絵はあまり上手に書けないことを母として気にしていましたが、 絵も頑張ってかこうとしています。 相変わらず、トランプも毎日付き合わされています…！   ランキングに参加してみました。よろしければ、応援のクリックをお願いします。レシピブログに参加中♪にほんブログ村 おうちごはんランキング   

Applemint 　 2019-01-23 13:49:53 提供：玉露園