きゅうり の「梅こんぶ茶和え」を作りました♪
モニプラさんから玉露園 たっぷり うめ こんぶ茶が届いたので…
きゅうり の「梅こんぶ茶和え」を作りました♪
材料は、たったのこれだけ。
きゅうり:2~3本
玉露園 たっぷり うめ こんぶ茶:小さじ1
ごま油:小さじ1
すりごま:小さじ1
卸しにんにく:少々(1~2g)
きゅうりを斜め切りにしてジップロックに材料全部を入れて軽く揉みこんで冷蔵庫で20~30分なじませたら完成です。
きゅうり を3本入れたので、玉露園 たっぷり うめ こんぶ茶を小さじ1.5に増やしたら、味が濃くなってしまった・・・
収穫した自家栽培の きゅうり が思っていたほど が大きくなかったからだ。
なので、中華クラゲを入れてみたら、ちょうど良い塩梅になった
tetsu 2023-08-03 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。