玉露園「わさび風味こんぶ茶」を使って子かぶの浅漬けを作ってみました。『わさび風味こんぶ茶』は、こんぶ茶の旨味にわさび風味を加えた商品でさらさらしているので使いやすいのでいろんな料理に使えますね。今回は子かぶの浅漬けに挑戦。2グラムほどのわさび風味こんぶ茶を使います(2人前)ジッパーに入れ子かぶをよく揉み込みます。仕上げに鰹節をトッピングしたら出来上がり。しょうゆをかけなくてもおいしくいただけました♪わさびもそれほど強くないのでちょうど良かったし昆布のうまみもちゃんと効いてました。漬物にぴったり♪提供:玉露園ファンコミュニティファンサイト 参加中
Buon fortuna 2023-11-03 18:29:29 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。