景表法改正に伴うおねがい
2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名 または #ブランド名）の記載が必要になります。
皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。
【再申請の方法】
再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。
ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。
景表法未対応：件数 のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。
また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。
【レシピ投稿募集・夏もこんぶ茶『減塩こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】
「夏もこんぶ茶『減塩こんぶ茶』の使い方」大公開！ ②夏野菜たっぷりのごまだれうどん！
お待たせしました。自信作です！
過去記事「川島のすったて」は味噌にすった胡麻を合わせてごまだれにしました。いわゆる「ごまみそ」（鰹だし＋味噌＋すりごまという公式）で、まったりした濃厚な味わいが特徴です。今回は冷やした「減塩こんぶ茶」＋麺つゆ＋ねりごまで勝負しました。うどんつゆに胡麻を効かせた「ごまつゆ」で、ごまの香りとコクを活かしたややシャープな味わいです。だから、味が尖りすぎないように、昆布だしを使いました。モチモチのコシの強いうどんとシャキシャキの野菜のコントラストをぜひ、楽しんでください。
過去最高傑作です。店に勝ちました。これ、おうちで食べられますから、安心して！ 麺は埼玉県の誇り、岩崎食品工業株式会社さんです。
さて、うどんは乾麺でも冷凍でもOKですが、きっちり冷やしてぬめりをとってください、うどんに関してはそれだけです。「夏野菜たっぷりのごまだれうどん」のテーマは「美味しく野菜とうどんを食べたい」です。でも、胡麻ドレのような強い食材を使いません、うどんが舌休めの立ち位置になっちゃうから。じゃ、どうするか？ そこでねりごま、昆布だしの出番となる訳です。独特のトロッとした出汁の口当たりが練り胡麻にベストマッチ。こいつはいい！ 早速、練りごま、麺つゆと合わせてみました。「いい〜じゃん！！」 これなら麺、つゆ、具材のバランスが取れています。ごまだれにはちょっと足りない甘味を砂糖で加えて仕事してあります。
砂糖と炒りごまを加えて、風味豊かに仕上げました。すりごまにしなかったのはごまの香りが立ちすぎるためです。
野菜はネギ、水菜、人参、きゅうり、大葉、みょうが、生姜をたっぷりと。うどんの喉越しや食感との対比を考えて千切り、薄い小口切りのカットにしています。口の中で色々な風味が弾けますよ！
つゆはうどんとの絡みも良好。よ〜く冷やして召し上がれ！
冷製「減塩こんぶ茶」ですが、必ずよくふってから使ってくださいね。料理に使って余っても、そのままゴクゴク塩分補給（熱中症対策）できちゃいます。廃棄ゼロです。「夏野菜たっぷりのごまだれうどん」でやってきた暑い夏を迎え撃ちましょう！
提供：玉露園ファンコミュニティ【レシピ投稿募集・夏もこんぶ茶『減塩こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集！】
iketch! 2024-07-01 15:19:33 提供：玉露園
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企業紹介
玉露園
元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
