玉露園さんのお徳用うめこんぶ茶をお試しさせて頂いています。
プランターのイタリアンパセリを摘んできて…
玉露園さんのお徳用うめこんぶ茶とニンニクで梅風味のペペロンチーノを
作る事に♪
パスタを茹でている間にオリーブオイルにスライスしたニンニクの香りを
移しながらフライドガーリックを作り唐辛子とイタリアンパセリを炒めたフライパン。
最後に入れたイタリアンパセリ、鮮やかなグリーンになるはずが・・・
茹であがったパスタを投入し…
うめこんぶ茶を小さじ1弱と茹で汁を2回に分けて加え、
その都度混ぜて乳化させたら完成です。
今回は、アサヒドライ ドライクリスタルと共に頂きました。
パスタを口に入れた途端、フワッと梅の香りが鼻に抜けてめっさ美味しく出来上がった。
tetsu 2025-03-21 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
~4月17日