お茶にしてもおいしい梅昆布茶。お料理に使いました。
梅の香りがとてもよく、それでいてさっぱりしているポテトサラダです。
マヨネーズにもとてもよく合っておいしくいただけました。
また、何にかけてもおいしい梅昆布茶。最近、ご飯に梅昆布茶をかけて納豆昆布を載せてそれに細かく切った漬物を入れてお茶をかけてさらさらっといただいています。
材料は、これときゅうり1本です。
ゆでたジャガイモの皮をむきます。
むいたじゃがいもを2センチ角ぐらいに切ります。
梅昆布茶を小さじ2と
マヨネーズ大さじ3と合えます。
きゅうりを半分に縦に切り、それを千切りします。
それに梅昆布茶をかけて。混ぜます。
ポテトの上にきれいにきゅうりを盛りつけます。
出来上がりです。
梅の風味が香ってきて。
おいしくいただけました。
提供:玉露園ファンコミュニティ
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投稿日時:2024/09/13 : まーたんのハッピーライフ 提供:玉露園