玉露園ファンコミュニティ／お徳用こんぶ茶の口コミ（クチコミ）・レビュー（なおっちさん）

. 前投稿に引き続き 玉露園のこんぶ茶レシピです 和風だしの代わりに使える こんぶ茶、常備しておくと便利です。 こんぶ茶+梅で熱中症防止も出来ます！ 今年は残暑も厳しく対策は秋になっても 必須ですね(;^_^A では、続きのレシピです。 レシピ5　高菜チャーハン　2人分 ごはん　二膳 えのき　１束 ニンジン　1/3本 サバの水煮缶　1/3 高菜　80g 長ネギ　1/2本 ごま油　大さじ1 醤油　小さじ1 こんぶ茶　小さじ1 塩コショウ　適量 最後に、醤油淵の方から一回し。 長ネギ・えのき・ニンジンは みじん切りにしておく。 フライパンにごま油を入れて 長ネギやニンジン・高菜・サバ などを炒める。 ご飯を加えて炒める 醤油・昆布茶を入れてさらに炒める 仕上げに塩コショウをして、追加の 醤油を回し入れます。 卵を入れても美味しいです。 今回は、サバの水煮を1/3入れて 作りました🐟 レシピ6　豆腐なしゴーヤチャンプル ゴーヤ　1本 にんじん　1/3本 角天　1袋 タマネギ　1/3 卵　2個 塩こしょう　少々 こんぶ茶　小さじ1 サラダ油大さじ1/2 醤油・みりん　各大さじ1と1/2 ゴーヤーは長さを半分に切り、縦半分に 切って種とわたを取り除く。 切り口を下にして横5mm幅に切る。 タマネギと角天は細切りに。 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、 ゴーヤー、玉ねぎ、角天を加え炒める。 醤油とみりんを入れてなじませます。 溶き卵を作り軽く塩こしょうしておく。 フライパンに溶き卵を入れて 体を大きく混ぜて卵に火を通す。 器に盛り、かつお節をのせる。 レシピ7　味噌煮込み麺 麺は、うどんでも中華麺でも お好きな麺で。 今回は、サリ麺で。 麺　１人分 シメジ　1/2株 にんじん　1/4 鶏肉　1/2枚 かまぼこ　3切れ 薄揚げ　2枚 水　400ml こんぶ茶　大さじ1 豆味噌・米味噌　各　大さじ1.5 砂糖　小さじ1 油揚げは熱湯を回しかけて 油抜きをし、4等分。 シメジは、いしづきを取ってばらしておく。 にんじんや鶏肉、かまぼこは 食べやすい大きさに切り分ける。 鍋に水とこんぶ茶を入れて中火にかけ 豆味噌を溶き入れて砂糖を加える。 味噌が溶けたら、鶏肉、にんじん シメジを入れて鶏肉に火が通るまで煮る。 鶏肉に火が通ったら、油揚げ、かまぼこ 麺を入れて煮る。（麺の種類で煮る時間を 調整）今回は５分。 一度火を止め米味噌を溶き入れる。 再度一煮立ちさせたら完成。 最後に、刻みネギを散らして完成。 お好みで卵を落としてください♪ レシピ8　きのこのバター醤油うどん うどん　２玉 しめじ　1パック ウインナー　5本 バター　25ｇ こんぶ茶　大さじ１ 醤油　大さじ１ ねぎ　適量 うどんは、レンチンしておく。 フライパンでシメジとウインナーを炒め 全体に火が通ったら、うどんを入れて バターを加えて火を止め、余熱で 溶かしながらうどんにからめる。 こんぶ茶・醤油を加えて混ぜ合わせます。 器に盛り付け、ねぎをちらして完成！ みなさんも、是非飲むだけでなく！ お料理にも使ってみませんか。 #玉露園 #玉露園のこんぶ茶 #お徳用こんぶ茶 #monipla #gyokuroen_fan

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