玉露園ファンコミュニティ／玉露園しいたけ茶の口コミ（クチコミ）・レビュー（piyogoさん）

. 玉露園しいたけ茶 をおためししました。 乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、 しいたけの持味を十分に生かした飲みものです。 飲用としてだけでなく、茶碗むしやお吸いものなどの料理にも 使う事ができるうま味と たっぷりの栄養成分が手軽にとれる商品なんだそう。 まずはそのままお湯で溶かして飲んだところ かなりすっきりした味わいとコクのある旨みがおいしくて 乾燥しいたけの独特の臭みが気にならず気に入ったので 野菜くずなどを煮たスープにしいたけ茶と中華だしの素、 お醤油などを加えてスープを作りラーメンにしました。 中華だしの素だけより味わいがまろやかと言うか 優しい出汁のうまみが効いていておいしいラーメンになりました。 夜中におなかがすいた時とかにしいたけ茶に乾燥ワカメを入れ 醤油を垂らして飲むとよさそうだなと思ったし 他の料理にもガンガン使用したいなと思いました。 . . . #PR #玉露園 #しいたけ茶 #玉露園しいたけ茶 #monipla #gyokuroen_fan

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