実は料理は苦手です。。
料理の基本がイマイチわかりません
時間とお金さえあれば料理の基本を習いに行きたいぐらい
きょうは粉ふき芋作る工程で芋を煮すぎて。。
粉ふかせようとしたらじゃがいも崩壊しました
んで、完成したのはコレ↓↓↓
ただ、味付けは成功したのでおいしかったです
なんてプラス思考。。(笑)
おいしかったのには訳があって。。
昆布茶を使って味付けしてみました。
本当は粉ふき芋に昆布茶をかけとてバターをかけるんだけど。。
バターなかったからマーガリンで
昆布茶とマーガリンがあってとってもおいしかったです
味は(笑)
昆布茶って料理にも使える優れもの
私はなんだか冬になると飲みたくなります
今日私が使った昆布茶は玉露園さんの昆布茶。
HPには色々レシピも載ってたんで気になる方は見てみてください。
私もまた何か挑戦してみます
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gannbarusyuhuhime 2015-11-09 00:00:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
~6月20日