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【宇治抹茶配合・新製品『濃いグリーンティー』モニター200名様大募集!】

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玉露園の濃いグリーンティーで カヌレ作り

玉露園の濃いグリーンティーを頂きました国産原料100パーセント使用、宇治抹茶20パーセント使用です加糖タイプだから お湯や牛乳などに溶くだけで すぐに美味しく飲めます封を開けると 抹茶の良い香り子供の頃からグリーンティー大好き昔はよく お茶屋さんの店先で売ってる冷たいグリーンティーを飲んでましたが 自宅でも お手軽&簡単に飲めるのは 嬉しい今回は お湯で溶かして ホットグリーンティー色も綺麗ですね濃いグリーンティーという名前が付いている通りで 濃い味わいでとっても美味しい濃い味が好きな私も大満足甘さも甘過ぎず、程よく いい感じ抹茶の風味や苦味もしっかり感じられ 今まで飲んだ事のある グリーンティーより 私好みでしたこの濃いグリーンティーを使って カヌレを焼いてみました材料(6個分)卵黄 1個分グラニュー糖 90g濃いグリーンティー 20g薄力粉 90g牛乳 280cc作り方①鍋で牛乳を温め 粗熱をとっておく。②ボウルに卵黄を入れ泡立て器で混ぜ、そこにグラニュー糖を入れて混ぜる。③ ②のボウルに①の牛乳を少しだけ入れて混ぜる。④ ③のボウルに薄力粉と濃いグリーンティーをふるいながら入れて混ぜ、残りの牛乳を加えてさらに混ぜる。⑤生地を こし器でこし、冷蔵庫で12〜24時間休ませる。⑥冷蔵庫で休ませていた生地をよくかき混ぜ カヌレ型に流し入れる。(型にはバターを塗っておく)⑦ 230度に余熱しておいたオーブンで 40〜60分焼く。出来上がりちょっと我が家の オーブンの調子が悪く 何度も途中で 電源が落ちてしまい 何度もドアを開け閉めしたりしてたので あまり綺麗には焼けませんでしたが味はとっても美味しく出来ました外はカリッと、中はしっとり 抹茶香る 美味しい抹茶カヌレ(グリーンティーカヌレ)になりましたよ是非 玉露園さんの 濃いグリーンティー、飲んでみて下さいね玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中

4姉弟ママ   2017-02-08 07:00:12 提供:玉露園

企業紹介

玉露園

元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。

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