お正月に縁起のよいこんぶ茶
我が家でも出汁代わりに昆布茶を使っていますが!
昆布って、アルギン酸が豊富で健康UPの食材ですね。
アルギン酸は余分な塩分やコレステロールを排出したり
動脈硬化予防にもお勧め。
ミネラルが豊富なので心がけて摂りたい食材です。
しかし、毎日昆布を食べるのって厳しいですよね
そこで、なおっちは昆布茶を飲んでいます。
お料理にも大活躍です(^^)v
おめでたい席ににも欠かせない昆布♡
こんぶ茶のもととなる昆布は、昔から「よろこんぶ」などと
して、おめでたい席には欠かせないものです。
玉露園の「オール北海道産昆布茶」体験レビュー via kwout
室町時代には武将が出陣する時に、一に打あわび、
二に勝ち栗、三に昆布、
すなわち「打ち勝ちよろこぶ」の語呂合わせとなり、
戦乱の武将たちにとってもっとも大切なラッキー
アイテムだったとされています
また江戸時代には一般にも広まり、結納の席にも使われる
ようになりました。
昆布の繁殖力の強さから、よい子が授かりますようにとして
用いられていたようです。
実質的には、昆布に含まれる食物繊維やカルシウムなどの
栄養が、それを必要とする妊婦さんにとってうってつけの
食品だったということです。
また現代も、お見合いや婚礼の席などで、その場だけを
取り繕う「お茶を濁す」という言葉を避けるために、
お茶ではなくこんぶ茶を出すことがあります。
昔も今も、昆布は縁起のよい食材であり、その飲み物で
あるこんぶ茶も一年のはじめとなるお正月
に飲むのにふさわしいお茶です。
ぜひ素晴らしい一年を過ごすために、新年に
こんぶ茶を飲みましょう\(^O^)/
手軽に美味しい昆布茶
玉露園 『お徳用こんぶ茶』
お徳用なので飲むだけでなくお料理にも(*^艸^*)
、煮物、揚げ物、焼き物、蒸し物、サラダ、炊き込みご飯、
ラーメン、そば、うどん、カレーや丼ぶり物にも、色々
な料理に活用できます(^^)v
もちろんおせち料理の隠し味やお雑煮にも、また七草粥
に入れても◎
HPでもこんぶ茶を使った色々な料理レシピを紹介して
いますのでチェックしてみて下さいね(^_-)-☆
http://www.gyokuroen.co.jp/recipe/recipe.cgi
こんぶ茶が「ドライマウス」に有効
こんぶ茶が「ドライマウス」に有効であるとメディアで
話題になっていますp(^^)q
こんぶ茶に豊富に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が味覚を刺激して唾液を分泌させるということで、東北大学の教授が考案して注目を集めているものです。レモンや梅干しといった「酸味」が唾液を分泌させることはよく知られていますが、「うまみ」成分の方が「酸味」より唾液が分泌される時間が長く続くため効果が高いそうです近いところでは8月に放送されたテレビ東京『主治医が見つかる診療所』で最新の免疫力アップ法ということで特集されていました。その際に、今日御紹介しているこんぶ茶も紹介されていました^^
美味しい昆布茶で健康UPしよ
縁起の良い昆布(^_-)-☆
お吸い物やお正月の箸休めのお茶としても
最適ですね。
お徳用なのであれこれアレンジして
美味しく活用しましょう。
このお徳用昆布茶は、玉露園さまの商品です。
今日は玉露園さまより上記で紹介した
お徳用昆布茶を抽選で200名様にモニタープレゼント
みなさんも是非このイベントに参加して
美味しい昆布茶を飲みませんか。
お料理にも使えて便利ですよ。
モニターへの参加は、こちら
【お正月におめでたいたっぷり使える
『お徳用こんぶ茶』モニター200名様大募集!】
商品の詳細は、こちら
企業紹介玉露園元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して九十数余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。
なおっち 2017-12-21 12:11:23 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。