玉露園の減塩こんぶ茶が届きました
こんぶ茶一筋90年の老舗で、私も大好きなこんぶ茶です
「減塩こんぶ茶」は、玉露園のこんぶ茶と比べて、塩分を30%カットされています
減塩でありながらカルシウムやヨウ素などのミネラル分を豊富に含有
北海道羅臼産の良質ラウス昆布を使用
乾燥させて細かく粉砕して、消化吸収しやすいようにしているとか
お湯でいただけるのは勿論、冷水のもさっと溶けるので、
スポーツの時に飲むのにもおすすめなんだそうです
パッケージの裏には使用方法や調理の一例も記載スパゲティや浅漬けも美味しくできるみたいですよ
色はモスグリーンで自然な昆布の色です 粒子も細かくサッと溶けそう
ティースプーン半分をコップにいれ冷水又は熱湯を100cc入れます
今回はミメラルウォーターで作ってみました
スプーンでかき混ぜて、お水でも溶けやすいです
味は減塩で昆布の味が引き立っています
大きい昆布の出汁に少し塩分を入れたような品のあるお味
この味が手軽に楽しめるっていいですね
小腹がすいた時にもよく飲んでいますよ( ̄▽+ ̄*)
溶き卵に減塩こんぶ茶を入れて出汁巻き卵
卵一個にティースプーン半分のこんぶ茶を入れるだけで美味しく出来上がります
豚と白菜、豆もやしの煮物にも一役かってます
醤油やみりんだけでは味が物足りないので、減塩こんぶ茶を入れると旨みが増します
スタンディングパウチで、テーブルに置きやすいですし、開封後チャックが出来るのも便利です
美味しいし、減塩なので塩分の調整もしやすいなと思いました
興味がある方は是非アクセスしてみてね
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ひろ 2011-11-28 13:43:00 提供:玉露園
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元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。