今日の晩御飯ですよ~
三色丼
ご飯はマイブーム味の
ごま油&塩で味付けしています。
そして今回はスパイス的に
減塩こんぶ茶
を入れたら
味がしまりました!
こちらはカジキマグロフライにトマトソースをかけてみました。
夕方の半額セールでカジキマグロ4尾で250円!
そく、カイ。
あっさりとしているカジキマグロなので
タルタルソースもいけると思います。
ゴーヤの肉詰め
これ、前から作ってみたかったんです。
ゴーヤといえば
ゴーヤチャンプル。
夏の定番のゴーヤのバリエーション広げたくて
思いついたんですよ。
ゴーヤを半分に切って
わたをとりお肉をつめて
蒸しました。
ジュレテイプのポン酢でいただくと美味しいです。
干し大根を戻して
醤油ですこし味付けして
お味噌をミリンと少量の牛乳で溶き
ソースとしてたっぷりかけます。
タメシテミテ
玉露園ファンコミュニティファンサイト応援中
ピノピノ 2011-09-03 20:34:00 提供:玉露園
Tweet |
元祖インスタント飲料の「こんぶ茶」を世に出して百余年。「こんぶ茶」は、昆布の滋味に富んだ、独創的な風味とうま味でロングセラー製品となっております。また「こんぶ茶」は、天然の調味料として様々な料理にもお使いいただいております。玉露園はこれからもおいしい飲料を作り続けてまいります。