こころ . *スワイプで動画あり 昨日、株式会社はくばくさんの「もち麦うどん」を紹介しましたが、今日は同じく麺類の「もち麦パスタ」を紹介しますね! このパスタ、なんと100gでレタス1.4個分もの食物繊維を摂ることができちゃんです。 レタス1.4個・・・・うぅ~ん、食べようと思えば食べれなくはないけど、一食で食べたらうんざりするかも。 って考えたら、パスタ1食分で摂れるってスゴイですよね! ●クリームもち麦パスタ 材料(3人分) もち麦パスタ 1袋 キャベツ 4枚 人参 1/2本 しめじ 1パック バター 10g 市販のシチュールウ 4個 水 500g 牛乳 200g 作り方 1.鍋にバターを溶かし、食べやすい大きさに切った人参、しめじ、キャベツを炒めていく。 2.野菜に火が通ったら水を加え、沸騰したら火を止めてルウを入れて溶かす。 3.ルウが溶けたら牛乳を加え、ひと煮たちさせてから火を止めておく。 4.もち麦パスタを茹で、茹で上がったらザルでお湯を切ってからフライパンに麺を戻し入れる。 5.パスタに「3」を加え、全体を混ぜたら完成。 使うルウによってとろみなど違ってくるかなって思うんですけど、もしとろみが足らないな~と思ったら、「3」で火を止める前に小麦粉を少し加えて混ぜるといいですよ。 このパスタはフェットチーネみたいな感じの平らな麺になってるんですけど、確かにクリーム系との相性バッチリだなって思いました! 生パスタみたいなモチッとした食感で、うどんのときと同じようなツルッとした食感もあり・・・・ あぁ~、これも美味しい! もち麦パスタも、もち麦うどんもなんですけど、食物繊維が豊富だからって独特なクセを感じさせるような抵抗を感じる麺ではないんですよね。 普通に美味しいっていうよりも、普通以上に美味しい麺類で、もしそういう食物繊維が・・・みたいなことを知らなくても「もう一回食べたいな~」って自然と思える美味しさがあります。 私はうどんもパスタもどちらかと言えばある程度太さがあるほうが好きなんです。 理由は「そのほうがコシが強い」から。 だけどこの2商品の場合は太さは全然物足りないけど、コシはすごくしっかり感じられて、喉越しがよくて、「乾麺なのにウマッ!」って本気で思いました。 株式会社はくばくさんのもち麦公式アンバサダーとして、「もち麦スタンドパック」や「あとのせもち麦」なんかも紹介してきたけど、はくばくさんには他にも色んな商品がまだまだあります。 私自身、普段から愛用してるけどまだ紹介してない商品っていうのもまだまだあります。 健康のためにって思って始めたもち麦生活だったけど、今ではそういうのを考えなくても、美味しいからっていう単純な理由で続けちゃってますね。 それくらい日常生活に自然ととけこんでくれるナチュラルで美味しい商品がいっぱいです! xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 株式会社はくばく https://www.hakubaku.co.jp/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx #はくばく #はくばくのもち麦 #もち麦 #もち麦生活 #雑穀のある暮らし #monipla #hakubaku_fan @hakubaku_official #食物繊維の摂取が超簡単 #便秘がちなんで #血糖値が気になる #健康的な生活 #もち麦公式アンバサダー #もち麦うどん #もち麦パスタ #乾麺のもち麦 #フォロー返します #相互フォロー
こころ . *スワイプで動画あり 株式会社はくばくさんのもち麦公式アンバサダーとして、いままで「もち麦」や「ゆでもち麦」なんかを動画でも紹介してきたけど、今日は全然違う形の商品をオススメしちゃいます! 今日紹介したいのは、ご飯系ではなく、なんと麺類! 「もち麦うどん」と「もち麦パスタ」っていう商品なんですけど、これまで紹介してきたもち麦同様、一般的なうどんやパスタと比べて栄養価はグーンと高くなってます。 食べ方はと言えばごくごく普通の乾麺のうどんや、乾麺のパスタと同じなんで、調理法はすごく簡単。 調理の簡単さで言えば、今まで紹介してたもち麦よりも上だと思いますよ。 ということで、どんなに簡単なのか・・・・。 今日は「もち麦うどん」のアレンジ例のレシピを紹介しますね! ●もち麦サラダうどん 材料(3人分) もち麦うどん 1袋 ツナ缶 1缶 白菜 4枚 玉葱 1個 人参 1/2本 醤油 大さじ1 麺つゆ、マヨネーズ 各適量 作り方 1.もち麦うどんを茹で始める。 2.フライパンにツナ缶の油を入れ、食べやすい大きさに切った野菜を炒める。 3.野菜がしんなりしたら醤油を加えて軽く全体を混ぜて火を止める。 4.もち麦うどんをザルに上げ、しっかり水洗いして水気を切り、皿に盛り付ける。 5.上に「3」を乗せ、ツナをトッピングし、麺つゆ、マヨネーズをかけたら完成。 乾麺のうどんって、私はときどき食べるんですけど、味は特に何も感じないけど食感に物足りなさを感じることがよくあります。 でもこの「もち麦うどん」はそんなに太い麺ってわけじゃないのに、コシとつるんとした喉越しがめっちゃ美味しい! 基本、太麺好きで、細麺はあまり食べない私でも「うまっ!」って思ったくらいほんとに美味しいです。 茹で時間7分は乾麺なら一般的かなと思えるし、調理法もさっき言ったみたいに一般的な乾麺と全く同じ。 なのにこの食感で栄養価もあるってなったら、健康を意識したい我が家にはピッタリの商品! うどんなんて1年中よく食べる麺類の1つだから、もうリピしまくってます♪ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 株式会社はくばく https://www.hakubaku.co.jp/ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx #はくばく #はくばくのもち麦 #もち麦 #もち麦生活 #雑穀のある暮らし #monipla #hakubaku_fan @hakubaku_official #食物繊維の摂取が超簡単 #便秘がちなんで #血糖値が気になる #健康的な生活 #もち麦公式アンバサダー #もち麦うどん #もち麦パスタ #乾麺のもち麦 #フォロー返します #相互フォロー
ひろちゃん もち麦パスタ🍝 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 小鍋で簡単! 〖生パスタ食感の短め麺〗 @hakubaku_official ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ もち麦アンバサターのひろちゃんです💁 今回は『もち麦パスタ』 作ってみました‼️ 麺が。。。。平麺🤔 ただの平麺じゃない 自宅に🏠️ある 調味料しょうゆ、ケチャップ、で絡めてみた 美味しいく食べれました パクパク うまい🍴😆✨ 麺がすき、この平麺が美味しいからとまらない 麺がとても特徴あって 噛むほど美味しい平麺 もち麦パスタを食べるだけで食物繊維がとれるって嬉しいよね もち麦はずっとずっと長年食べ続けているけれど‼️ 糖質を減らしたところで痩せはしないし、 だけど〖もち麦は〗 水溶性と不溶性のタブルで食物繊維がとれるから 便秘で悩んでいてももち麦を食べ続けていけば、 便通にもいい 家族に便秘で悩んでる人がいるからお米+もち麦を混ぜていつも炊いてるけれどだんだん改善してるから家族そろって喜んでいる。 ★水溶性食物繊維の働き ▪血糖値の急上昇をおさえる 糖の吸収を抑える ▪脂肪の吸収を抑える ▪腸内環境を整える ★不溶性食物繊維の働き ▪便のかさを増し、腸の働きをよくして排便を促す ▪腸内に有害物質が長くとどまるのを防ぐ ❰もち麦パスタの良い点❱ 1食100g →レタス🥬1.4個分の食物繊維 生パスタ →もっちり食感を味わえる 短め麺 →18cmの麺でソースとよく絡む 3.5mm の幅広 →クリーム系、ミートソースなどの濃厚ソースとあう ◆◆◆もち麦シリーズ◆◆◆ みんな美味しすぎる プチプラ食感なも『ち麦ごはん』 歯ごたえのある『もち麦うどん』 平麺が特徴な『もち麦パスタ』 サラダやスープにもあう『あとのせもち麦』 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ もち麦アンバサターに選んで頂いた事に感謝いたします。 ありがとうございました🙇♀️ ~気になりましたら~ Amazonでも販売中 5キロ売りもあるよ‼️ スーパー🛒などの店頭にも並んでおりますよ。 ~~~~~~~~~~~~~ @hakubaku_official #もち麦アンバサター#株式会社はくばく#あとのせもち麦#もち麦パスタ#もち麦うどん#もち麦そうめん#不溶性食物繊維#水溶性食物繊維#プチプチ食感#バランスアップ#おいしさアップ#白米と混ぜて炊くだけ #はくばく #はくばくのもち麦 #もち麦 #もち麦生活 #雑穀のある暮らし #monipla #hakubaku_fan
もち麦とは
もち麦は大麦の一種です。
大麦は麦ごはんはもちろん、麦茶やビールの原料にもなっている穀物です。
お米にうるち米・もち米があるように、大麦にもうるち麦・もち麦があります。
保存してもおいしさを持続
もち麦を入れて炊飯すれば炊飯後時間がたってもおいしさが持続します。
食物繊維がたっぷり
もち麦の最大の特長はその食物繊維の豊富さです。
水溶性と不溶性の食物繊維をバランスよく含んでいます。
こだわり品質
はくばくでは、国内外問わず必ず現地のもち麦畑に赴き調査を行っています。
また、仕入れの度にも約400項目を越える残留農薬検査や原料の水分量、混入物がないかどうかを厳しくチェックします。