「お土産」と、夫が持ち帰ってきたのはマルタイ棒ラーメン。「福岡のインスタントラーメン」ということで職場で話題になっていてお土産にもらったそうな。マルタイラーメンはとんこつこってり系じゃないから全国区と思ってた。山口出身の夫も知らなかったそうだ。袋の裏を見ると、ラーメン以外に冷し中華の作り方も書いてあったので両方作ってみた。久々のマルタイラーメンはおいしかった。とんこつのくどさがなくてあっさりだから全国版だと思ってたんだな、きっと。冷し中華もなかなかなのだが例によって夫は気に入らなかったらしい。スープに混ぜたお酢かな...
投稿日時:2010/09/24 : は に へ に...
モニプラさんで、はりま製麺さんの『職人気質』ラーメンしょうゆ味が当選しました揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中はりま製麺株式会社さんは…兵庫県の南西部たつの市で、揖保乃糸の製造販売、オリジナル乾麺の製造販売を行っている。手延素麺「揖保乃糸」は、六百年の伝統を受け継ぐ手延そうめんの名品。手延素麺の製法から得られた多くの知識を活かして、当社オリジナルの乾麺も製造している。はりま製麺株式会社職人気質/ラーメンスープ夕飯に作って試食しました『職人気質』ラーメンしょうゆ味麺はストレートで、揖保の糸の素...
投稿日時:2010/09/24 : chie's Life
手延素麺「揖保乃糸」で有名なはりま製麺株式会社さんから中華麺『職人気質』しょうゆ味ラーメンを頂きましたラーメンも作ってらっしゃるなんて知らなかった~手延そうめん「揖保乃糸」の独自技術を活かし原材料を吟味したオリジナル乾麺だそうでいったいどんなお味かなー早速先日のおひとりランチに作ってみましたキャベツ、ねぎ、わかめ、もやしと後輩君が持ってきてくれた鹿児島のつけあげもトッピングしてみましたっっあっさりとしたしょうゆ味のラーメンスープ細めのストレート麺なんですがしっかりとしたコシがありなめらかな食感さすが、手延そうめん「...
投稿日時:2010/09/24 : -happy story-
揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中先日、モニプラさんで応募して当選していたはりま製麺株式会社さんの「職人気質」という中華麺を頂きました♪^^で、早速作ってみたよ~♪「職人気質」には乾麺とスープが付いていて、具は私が用意したものなのですが、いかがでしょう~?(*^▽^*)お味の方は、、、一見、濃そうに見えるスープなのですが、さっぱりあっさりなのに、お出汁がしっかりとしているスープです!o(^▽^)o乾麺だから程良いコシがあり、つるりとのど越しもいいです♪画像よりネギが多い方が美味しいかも?子供たちも喜んで食べてました...
投稿日時:2010/09/24 : ゆずかふぇ
モニプラさんで、はりま製麺株式会社さんの自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味のモニターです!はりま製麺さんといえば、「揖保乃糸」というお中元品の定番!桐の箱に入った高級な素麺というイメージなのですが、ラーメンも作ってはったんですね~^^麺好きのダー...
投稿日時:2010/09/23 : enjoy happy life
>モニタープラザさんで応募した「はりま製麺」自慢の中華麺『職人気質』ラーメンしょうゆ味☆モニター大募集に当選しました(*^o^*)はりま製麺株式会社さん、モニプラさんありがとうございます(≧≦)はりま製麺さんといえば揖保の糸ではおなじみですが、私の中でラーメンのイメージは全くと言っていいほどなかったので今回どんなラーメンが食べられるのかとっても楽しみでした♪はりま製麺株式会社職人気質/ラーメンスープしょうゆ味3食入り乾麺で1食分ずつ入っているので食べたい人数分だけ調理できて便利。スープも付いてますしね。さっそく旦那さんとお休み...
投稿日時:2010/09/23 : にじいろデパート
揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中はりま製麺株式会社職人気質/5食入とーっても美味しかったですよ!はりま製麺さんの職人気質ラーメン麺をゆでる時間も、短くて、子供を待たせなくて良かったです。麺は、つるっとのど越しが良くて、さすが揖保の糸の麺ですね。おそうめんみたいな食感でした。あっさりしょうゆ味で、女の人に喜ばれそうなラーメンだと思います。こってりが好きな主人にはちょっと物足りなかったようです
投稿日時:2010/09/22 : 男の子の育児日...
この前、「エチカの鏡」っていう番組で紹介してたプチ稼ぎで知った、モニプラというサイト気になって、登録したんですが・・・初めて当選しちゃいました当たった商品は、『職人気質』ラーメンしょうゆ味(3食分)揖保乃糸のそうめんで有名な、はりま製麺株式会社さんの商品なんですあんまり抽選などで当たったことがないので、めっちゃうれしかったです早速、お昼ごはんにいただきました棒状のラーメンを焚くのは初めてです揖保乃糸を思いだしそうな棒状ですねかためは3分、やわらかめは4分であっという間に完成~サイドメニューはチャーハンですしょうゆ味だ...
投稿日時:2010/09/22 : ・。・。・*え...
原料を吟味し、試作を繰り返して、完成された『職人気質』。しょうゆ味ラーメンスープ付です。
茹で時間は、3~4分。
お好みの硬さで、あげてください。
スープは、液体スープの本格派、あっさりしょうゆ味です。
お好みの具材をのせて、お召し上がりください。
にんにくや豆板醤をのせると、一味違う味に仕上がります。