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今日はモニプラで当選したこちらをお試ししてみようと思います揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト参加中今回はしょうゆラーメンでございますさっぱりもおいしいですよねしかも揖保乃糸がつくっています揖保乃糸のそうめんしか知らない私には、ラーメンがあったのがびっくりですさっそくラーメン用の具を準備し、レッツクックといっても乾麺ですが、作り方は市販と同じ麺をお湯でゆでて、付属のたれを器でお湯と溶かしてインすればOKお手軽ですね~しかも乾麺は生めんより茹でたお湯がどろっとしないので流した時水道が詰まらなくてうれしいです(...
投稿日時:2012/03/14 : なちのブログ
フランスフェアに行く前になないろジャムさんが、わたしがぎりぎりだったのでいって買い物してきてくれたのがB.W.C.store神戸、元町にて3名のオーナーにより運営される不定期ストアです。なんと月に5日くらいしかあいてないんです。ちょうどこのイベントの日がオープンの日だったんです。お願いしたのは徳島のドライトマトリシェにのっていたジャムは売り切れだったんですがおなじ農家さくらんぼいちごさんのドライ苺とドライトマトはまだあったんです。お湯に10分で、簡単トマトスープとセミドライトマト。塩胡椒でどうぞ。ということでこのトマトだけでおい...
投稿日時:2012/02/27 : Yuki の Swee...
揖保の糸そうめんのメーカーさん、はりま製麺の作った中華麺、いただきました。干し中華麺でしょうゆ味のスープがついています。いわゆるいまどきの生ラーメ...
投稿日時:2011/10/23 : のんのんのお気...
はりま製麺株式会社より『播州干し中華麺職人気質ラーメンスープ付』が見事当選!!早速頂いちゃいます!!はりま製麺株式会社さんは手延そうめん揖保乃糸も販売してるお店でコチラの麺も乾麺になっていてゆで時間3分で温めたスープに入れるだけ~かんちんこんちん!!ゆでた麺の感じはこんなん↓↓↓残念ながら肉系とか買うの忘れたし家にあるもんでトッピングしましたヘルシーでえーんちゃう~ではではいっただっきまーす!!!ずずずずずーーーっっうん!ウマイ!!麺は細麺でスープはしょうゆ味。最近ではしょうゆは今まで食べ過ぎて来たからち...
投稿日時:2011/10/10 : モニター生活の...
はりま製麺さんの干し中華麺「職人気質」を食べてみましたぁ!!が、麺類大好きなので作ってくれたよ!チャーシューは、作。肉にタコ糸巻きつけて、いつも作ってるよこの前は、チャーシューがなくてネギだけ餃子と食べました。びっくりしたのが、麺が短いのー!!でね、もちもちとして美味しい!!とにかく麺が美味しかったよー!!ご馳走様でしたぁ揖保乃糸も播州乾麺も~はりま製麺~ファンサイト応援中はりま製麺株式会社
投稿日時:2011/10/05 : ベリーの ほの...
はりま製麺株式会社の干し中華麺「職人気質」はりま製麺株式会社日曜日のお昼ご飯は、我が家は「麺」って、私の中で勝手に決まっているので、本日は、はりま製麺株式会社の干し中華麺「職人気質」ですはりま製麺は、あの「揖保乃糸」を製造している会社なんですねそうめんといえば・・・、「揖保乃糸」うちも、そうめんはいつも「揖保乃糸」です。今日は、しょうゆ味ラーメンです作り方は、麺をゆで(3分)、スープをお湯に溶くだけ・・・と超簡単醤油ラーメンなので、野菜たっぷり、もやしにキャベツに白髪ねぎ、そしてゆでたまご麺は、固めにします。スープが、あっさ...
投稿日時:2011/10/04 : なちゅら~きれ...
涼しい季節になって、ラーメンが恋しくなってきました☆ということで、さっそくラーメン。。。「はりま製麺」さんの職人気質というラーメンです。はりま製麺はそうめんの揖保乃糸を作っている製麺所です。ラーメンは乾麺です。今回はしょうゆ味を食べてみました。作ってみました。ちょっと具がなかったので殺風景(苦笑)もやしのみです・・・・。乾麺なんだけど、もちもちしていておいしい!!乾麺食べた中で一番おいしいかも~~☆麺は細身だけど、つるっとしていてするするっと入っていく~。どうやって作ってるんだろう~。スープもくどくなく、さっぱりして...
投稿日時:2011/09/29 : 美麗のつれづれ...
はりま製麺さんの「職人気質」ラーメンしょうゆ味をいただきました。こちら、手延素麺「揖保乃糸」を作っていらっしゃるところで伝統ある製麺さんなんですね。揖保乃糸のラーメン???手延そうめんの独自技術を活かし、原材料を吟味したオリジナル乾麺を使ってオリジナルの中華麺を作ったそうです。楽しみだ★また、チャーシューを作りました。こないだ仕込んだ時のたれに継ぎ足しして、今回・・・
投稿日時:2011/09/27 : つばめ通信
原料を吟味し、試作を繰り返して、完成された『職人気質』。しょうゆ味ラーメンスープ付です。
茹で時間は、3~4分。
お好みの硬さで、あげてください。
スープは、液体スープの本格派、あっさりしょうゆ味です。
お好みの具材をのせて、お召し上がりください。
にんにくや豆板醤をのせると、一味違う味に仕上がります。